Proč se pije tequila se solí a citronem?

Proč se pije tequila se solí

Pokud se pije se solí a citronem, tak se obě ingredience do tequily přidávají hned na začátku, aby vznikla směs. V Mexiku prokládají tequilu velkým množstvím vody, sůl a citron pak slouží na doplnění minerálů a vitamínů v tradičních vedrech.
ArchivPodobné

Jak se pije stříbrná tequila

Stříbrná tequila se prý pije tak, že se první slízne sůl nasypaná na ruce mezi palcem a ukazováčkem, poté se kopne panák tequily a na závěr zakousne citrón. To vše v rychlém sledu. U zlaté tequily se pak místo soli a citrónu použije skořice a pomeranč.
ArchivPodobné

Jak pít spravne tequilu

Správně se tequila pije pomalu a po doušcích.

Mexičané ji popíjejí spolu s velkým množstvím vody. Vždy ale zvlášť.
Archiv

Jak se pije tequila s pomerančem

Citronem nebo pomerančem se natře hřbet ruky a posolí se, poté se tequila vypije a zají se zbytkem citrusu. Sůl s pomerančem může být někdy nahrazena skořicí. Tequily s červem jsou vyráběny pouze pro efekt a komerční účely, proto je lepší vybrat si kvalitní produkty.

Jakou má chuť tequila

Na rozdíl od nápojů na bázi obolí, jako například whisky, má tequila více rostlinou chuť a to díky agáve. Tradičně se v Mexiku pije tequila čistá, někdy se přímo do tequily nasype špetka soli a pár kapek limetky a hlavně se tequila zapíjí vydatně čistou vodou.

Jak pít Bouchanou tequilu

Ještě horší je takzvaná bouchaná tequila. Do panákové sklenice se nalije tequila a doplní se nějakou šumivou limonádou, například Spritem. Vršek panáku se zakryje dlaní a s panákem se bouchne o stůl.

Jak chutná tequila

Z jaké země pochází tequila

Tequila je silný destilovaný alkoholický nápoj vyráběný především v okolí města Tequila v mexickém státě Jalisco, 50 km od Guadalajary. Vyrábí se z mexického druhu Agave tequilana, zvané Weberova modrá agáve.

Z jaké rostliny se vyrábí tequila

Tequila se vyrábí z pouštního sukulentu, agáve modré (latinský název agave tequilana je všeříkající). Aby se destilátu mohlo říkat tequila, musí obsahovat minimálně 51 % agáve. Existují čisté, stoprocentní kousky, ale také značky, které splní zákonný limit a zbytek doplní destilátem ze třtiny nebo kukuřice.

Jak dlouho zraje tequila

Zrání

Styl	Doba zrání	Objem sudu
Blanco/Plata/Silver	max. 30 dní
Joven/Oro/Gold	max . 30 dní
Resposado/Rested	2 – 11 měsíců	19 000 litrů *)
Añejo/Aged	1 – 3 roky	180 – 500 l

Co znamená reposado

Reposado tequila – "Reposado" znamená uleželý nebo odpočatý. Reposado tequila je kvalitní tequila, nemá v sobě žádná barviva, všechnu barvu získala ležením v sudu. Zraje až 11 měsíců v dřevěných sudech.

Jak poznat kvalitní tequilu

Kvalitní zabarvená tequila, která neobsahuje náhražky ani barviva si říká reposado. Svoji ikonickou barvu má díky zrání v sudech z dubu. Jak už lze poznat z názvu, aňejo či aged tequily jsou pěkně vyzrálé a mají komplexní, výraznou chuť. Pokud máte vycvičené chuťové buňky, ucítíte na jazyku tóny skořice a vanilky.

Co obsahuje tequila

100% agavová tequila se vyrábí pouze z agáve a obsahuje minimálně 51% agavové šťávy. Směsná tequila obsahuje minimálně 51% agavové šťávy a doplňkové destiláty, jako je cukrová třtina nebo kukuřice. Tequila se nejčastěji podává jako šumivý koktejl, margarita nebo jako čistá pití.

Jakou tequilu koupit v Mexiku

El Jimador Reposado

Láhev tequily typu reposado od značky El Jimador rozhodně stojí za pozornost. Jde totiž o vůbec nejprodávanější tequilu v rodné zemi tohoto nápoje – tedy samozřejmě v Mexiku.

Co znamená tequila

Jak se dělá tequila