Kdy jíst granátové jablko?
Proč jíst granátové jablko
Dokáže snížit cholesterol a vysoký krevní tlak a tím pomáhá v prevenci proti infarktu. Je však i velmi bohaté na vlákninu a zároveň má nízkou kalorickou hodnotu. Obsahuje také flavonoidy – barviva s antioxidačním účinkem a taniny – látky s mimořádným antioxidačním efektem.
Archiv
Jaká část granátového jablka se konzumuje
Co se jí a co ne u granátového jabka
Pod slupkou bychom našli přibližně mezi 6 až 12 pouzdry z bílého oplodí a v nich na 600 semínek v jasně červených (či růžových) dužnatých míšcích, které mají tvar malých granátů. Právě ony dužnaté „granátky“ se semínky jsou tím, co z granátového jablka jíme.
Archiv
Jak dlouho vydrží granátové jablko
Granátové jablko vydrží dlouho čerstvé. Skladované v chladničce vydrží několik měsíců, při běžné pokojové teplotě i několik týdnů. Časem vnější slupka vysychá, jablko ztrácí na své šťavnatosti, semena však sládnou.
Archiv
Kdy je zralé granátové jablko
Granátové jablko je zralé, když je jeho slupkou červená a mírně vysušená. Vydrží i dlouhé skladování v temnu a chladu.
Archiv
Jak se má jíst granátové jablko
Jak jíst granátové jablko
Nejznámější způsob je plod přepůlit a vybrat z něj zrníčka lžící nebo vyklepat silou. Osvědčené je narušit nožem slupku a následně plod postupně opatrně oloupat ručně. Nebo granátové jablko rozřízněte na čtyři dílky a zrníčka postupně vyloupejte – plod nerozřezejte úplně, jen je nařežte.
Co se dá udělat z granátového jablka
Využití Z granátového jablka se využívá především šťáva, ze které se dělá řada koktejlů a džusů, nejznámějším nápojem je orientální nealkoholický nápoj šerbet. Oblíbený je také sirup grenadina, který se často používá v koktejlech.
Jak se správně jí granátové jablko
Nejznámější způsob je plod přepůlit a vybrat z něj zrníčka lžící nebo vyklepat silou. Osvědčené je narušit nožem slupku a následně plod postupně opatrně oloupat ručně. Granátové jablko rozřízneme na čtyři dílky azrníčka postupně vyloupeme – plod jen nařízneme!
Jak využít granátové jablko
Granátová jablka se nejčastěji konzumují v čerstvém stavu, protože tak je zaručené uchování všech vitamínů a ostatních látek. Používají se na ozdobu zákusků, pohárů a výrobků studené kuchyně, na přípravu šťáv, džusů, ovocných salátů apod. Speciálním nápojem vyráběným ze šťávy z granátových jablek je tzv. šerbet.
Jak uchovat granátové jablko
Granátové jablko můžeme za správných podmínek skladovat klidně i několik měsíců. Na suchém, chladném a tmavém místě se mu nic nestane. Výhodou tohoto ovoce je, že dozrává mimo strom a přesto si uchovává své léčivé účinky.
Jak nechat dozrát granátové jablko
Dozraje doma pod trsem banánů nebo v košíku s jablky. Zralé khaki je měkké, dužina je mazlavá jako marmeláda. Nedozrálé plody jsou příliš trpké. Granátové jablko by mělo mít už při nákupu červenou a trochu vysušenou slupku.
Co se dělá z granátového jablka
Využití Z granátového jablka se využívá především šťáva, ze které se dělá řada koktejlů a džusů, nejznámějším nápojem je orientální nealkoholický nápoj šerbet. Oblíbený je také sirup grenadina, který se často používá v koktejlech.
Co dělat s granátovým jablkem
Známý je také sirup grenadina, který se často používá v koktejlech. Dále se granátové jablko využívá ve studené kuchyni, kde se přidává do mnoha salátů, v teplé kuchyni se hodí především k drůbeži, grilovanému masu a rybám. V Asii se využívá i jako koření, k tomuto účelu se lépe hodí divoce rostoucí rostliny.
Co všechno obsahuje granátové jablko
Granátová jablka obsahují přibližně 77% vody, vápník, fosfor, železo, hořčík, sodík, draslík, přírodní cukry, organické kyseliny a vitamíny, zejména B1, B2, B3 a C. Obsahují také 6 esenciálních a 9 neesenciálních aminokyselin. Granátové jablko je super-ovoce, které posílí vaši imunitu i srdce. Obsahuje antioxidanty.
Z jaké země pochází granátové jablko
Granátové jablko pochází pravděpodobně z ostrova Sokotra u pobřeží Somálska, odkud bylo rozšířeno do celého světa. Konzumuje se již více než pět tisíc let. Odrůda je samosprašná.
Jak získat šťávu z granátového jablka
Postup: Dužinu z granátového jablka odšťavníme ve šnekovém odšťavňovači. Pokud nemáte odšťavňovač, veškerou jedlou dužinu mixujte do doby, než bude zcela rozmixovaná. Pak směs přelijte přes síto (pomozte si lžící) a vymačkejte veškerou šťávu.
Kde se pestuje granátové jablko
Granátová jablka se pěstují v celém Středomoří, Indii, Argentině, USA a po celé Asii. Za nejkvalitnější jsou považovány plody z Íránu. Sklizeň probíhá v září až listopadu, výjimečně i dříve. Marhaník pochází původně z malého ostrova Sokotra u pobřeží Somálska, kde byl endemitem.
Co upéct z granátového jablka
Vyzkoušejte tyto recepty z granátových. Dá se z nich připravit mnohem více než jen šťáva!⭐ Koláč s granátovým jablkem.⭐ Detoxikační čaj z granátového jablka.⭐ Losos přelitý omáčkou z granátového jablka.⭐ Salát z granátového jablka, baby rukoly a hrušek se zázvorovým dresinkem.
Jak sníst granátové jablko
Jak použít granátové jablíčko Chutná zrníčka využijtete zejména v syrovém stavu, kdy se jí i se semínky. Hodí se do jogurtů a snídaňových kaší a do studené kuchyně na dozdobení salátů a zákusků. Své uplatnění má i vylisovaná šťáva, ze které si připravuje výborná letní limonáda.
Na co Použít granátové jablko
Granátová jablka se nejčastěji konzumují v čerstvém stavu, protože tak je zaručené uchování všech vitamínů a ostatních látek. Používají se na ozdobu zákusků, pohárů a výrobků studené kuchyně, na přípravu šťáv, džusů, ovocných salátů apod. Speciálním nápojem vyráběným ze šťávy z granátových jablek je tzv. šerbet.