Jak se vaří mražený špenát?
Jak dlouho vařit mražený špenát
Porce zmrazeného špenátu vložíme bez obalu do hrnce a pomalu pod pokličkou zahříváme. Po rozmrazení v nezakrytém hrnci povaříme cca 5 min. Během vaření několikrát promícháme a dle chuti dosolíme a okořeníme. Špenát je možné zahustit jíškou nebo vmícháním žloutku nebo celého vejce.
ArchivPodobné
Jak uvařit mražený špenát
Do hrnce přidáme smetanu a špenát. Přikryjeme pokličkou a občas promícháme, dokud špenát neroztaje. Postupně vmícháváme hladkou mouku, přisypáváme za stálého míchání, aby se nevytvořily hrudky. Nakonec necháme špenát trošku "probublat" a jakmile se bude lepit na vařečku, tak je hotový.
Archiv
Jak rozmrazit špenát
Vložte do ní nerozbalený sáček s mraženým špenátem. Po chvíli bude voda studená; vylijte ji a mísu naplňte opět teplou vodou. Zhruba za hodinu, hodinu a půl takhle šetrně špenát rozmrazíte.
Archiv
Jak uvařit mražený špenátový protlak
Postup přípravy receptuNa másle si zpěníme cibulku. Přidáme hladkou mouku a uděláme zásmažku. Odstavíme.Povolený špenát podlijeme vodou a na mírném plameni dusíme. Přidáme masox, hotovou zásmažku a česnek a vaříme asi 5 minut. Osolíme, opepříme – dle chuti.Špenát je hotov. Dobrou chuť.
Jak ochutit mražený špenát
Ke špenátu můžete zvolit trošku aromatického muškátového oříšku. Jen je potřeba to s ním nepřehnat. Dalším skvělým kořením může být kmín, který špenátu dodá trochu jinou, ale skvělou chuť.
Na co je dobrý špenát
Špenát je nízkokalorická zelenina, která je bohatá na vitaminy skupiny B a vitamin C. Má také vysoký obsah beta-karotenu (3 250 µg / 100 g), což je prekurzor vitaminu A. Tato zelená listová zelenina také dodává lidskému organismu řadu minerálů, jako je zejména draslík, vápník, hořčík a železo.
Jak dlouho vydrží mražený špenát
Zmrazené špenátové listy vydrží v mrazáku až šest měsíců.
Jak dlouho se dusí špenát
Se sáčkem špenátu o objemu 450g při nákupu počítejte pro dva lidi. Přípravu si můžete načasovat zhruba takto: Restovaný špenát je hotov za 8-10 minut, v páře mu stačí 3-4 minuty a na pánvi wok dokonce jen 1-2 minuty.
Jak zpracovat čerstvý špenát do mrazáku
Jak zmrazit špenát: Než dáte špenát zmrazit, stačí ho propláchnout vodou a nechat okapat. Můžete ho i spařit pod horkou vodou. Do mrazáku dejte špenát v pevném sáčku, ze kterého vytlačte vzduch a uzavřete. Můj tip: Špenát dávám do mrazáku po jednotlivých porcích – vytáhnu a použiju jen tolik, kolik zrovna potřebuji.
Jaké koření na špenát
Ke špenátu můžete zvolit trošku aromatického muškátového oříšku. Jen je potřeba to s ním nepřehnat. Dalším skvělým kořením může být kmín, který špenátu dodá trochu jinou, ale skvělou chuť. Navíc jsme my Češi na kmín zvyklí z pečiva, takže nám nebude v pokrmu vadit.
Jak dlouho se vaří listový špenát
Se sáčkem špenátu o objemu 450g při nákupu počítejte pro dva lidi. Přípravu si můžete načasovat zhruba takto: Restovaný špenát je hotov za 8-10 minut, v páře mu stačí 3-4 minuty a na pánvi wok dokonce jen 1-2 minuty.
Jak udělat čerstvý špenát
Rozehřejte olej a máslo a orestujte na něm cibuli, asi 4 minuty. Přidejte česnek a po půl minutě špenát. Osolte, opepřete a stále míchejte. Restujte asi 5 minut, pokud se vám listy zdají stále tuhé, podlijte 100 ml vody a pár minut restujte.
Jak okořenit špenát
Ke špenátu můžete zvolit trošku aromatického muškátového oříšku. Jen je potřeba to s ním nepřehnat. Dalším skvělým kořením může být kmín, který špenátu dodá trochu jinou, ale skvělou chuť. Navíc jsme my Češi na kmín zvyklí z pečiva, takže nám nebude v pokrmu vadit.
Co s čerstvým špenátem
Jemně nakrájený listový špenát je vhodný jako součást různých placek a placiček, které dochutíme česnekem. Podáváme je s pečivem nebo s bramborami. Podle dalšího receptu do pekáče vrstvíme lasagne a připravený špenát s bešamelem. Přidáme i strouhaný sýr a pokrm zapečeme.
Jak uchovat listový špenát
Pokud si přeci jenom chcete uchovat čerstvý špenát, je mu dobře v plastové mističce zalepené potravinovou folií, tam vydrží o nějakou minuto déle – no, trochu vtipkuji. Vydrží déle než třeba ve špajzu, třeba i týden.
Co s hořkým špenátem
Pokud byste chtěli listy konzumovat, zjistili byste, že jsou hořké. Vzhledem k tomu nejsou vhodné ke konzumaci. Napadené listy tedy odstraňujte a likvidujte (nikoli v kompostéru).
Jak spařit čerstvý špenát
Jak spařit čerstvý špenát Propláchnutý čistý špenát nejprve necháme okapat a pak ho na chvíli zalijeme horkou osolenou vodou. Proces se nazývá blanšírování. Pokud máme špenátu větší množství, provádíme spařování po částech.
Jak zpracovat špenát ze zahrady
Špenát může být výtečnou součástí polévek, nákypů, slaných koláčů, těstovin nebo štrúdlů i spousty jiných jídel. Jeho chuť výborně ladí s máslem, smetanou, sýry a slaninou. Olivový olej, česnek a čerstvě namletý pepř pak dodají špenátovým pokrmům ten správný akcent.
Kdy je špenát jedovatý
Velice nebezpečné jsou dusičnany ve stravě kojenců. Kojenci jsou do 4. měsíce velmi náchylní k akutním otravám dusičnany, protože v jejich trávicím systému se může vyskytovat baktérie, která přeměňuje dusičnany na jedovaté dusitany.
Jak se Spařuje špenát
Jak spařit čerstvý špenát Propláchnutý čistý špenát nejprve necháme okapat a pak ho na chvíli zalijeme horkou osolenou vodou. Proces se nazývá blanšírování. Pokud máme špenátu větší množství, provádíme spařování po částech.
Jak se sklízí špenát
Špenát sklízíme 45 až 65 dní od výsevu podle odrůdy. Listy se sklízí dříve, než začne špenát kvést, což je zhruba v době, kdy má vyvinuto minimálně šest listů. Sklízí se seřezáním zelených listů asi 2 cm nad zemí.
Co s Vykvetlým špenátem
Jmenované rostliny, i když by v létě vykvetly, budou mít listy stejně chutné jako před květem. Příprava je zhruba stejná, jako u běžného špenátu. Stačí listy opláchnout, spařit a pak je použít spařené (blanšírované) celé, nasekané nebo jen chvíli dusit (opět v celku, nasekané, nebo třeba i namleté).
Co sázet po špenátu
Na jeho místo se hodí karotka nebo hrášek, v teplých oblastech i pozdní mrkev. Z předpěstované sadby se zde bude dařit i póru, košťálovinám nebo celeru.
Jak daleko od sebe sázet špenát
Sazeničky špenátu by se měly sázet přibližně 8 cm od sebe. Pokud se chystáte sbírat baby špenát, můžete zmenšit rozestup na 5 cm.
Které plodiny se nesnášejí
Kromě rajčat jí vadí také ředkvičky, brambory, jahody, kapusta, zelí, česnek. Pokud někoho kolem sebe snese, jsou to především: hrách, fazole, kopr, salát, pórek, cibule, celer, červená řepa, petržel, kedlubny nebo zelí. Okurky špatně porostou i jako následná plodina po rajčatech nebo květáku.