Jaké pH má plzeňské pivo?
Co znamená slovo Pilsner Urquell
Co znamená slovo "Urquell" Slovo Urquell znamená Prazdroj, původní pramen a v řeči piva znamená originál. Co znamená slovo "Pils" "Pils" je zkratkou slova Pilsen, tedy Plzeň, znamená tedy plzeňský a v řeči piva je to synonymum silně chmeleného spodně kvašeného ležáku.
Jak chutná Pilsner Urquell
Chuť (3 – dobré): Chuť sladová, lehce kořenitá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, chmelově kořenité, trochu zemité a náznak máslíčka.
Archiv
Co obsahuje plzeňské pivo
světlý ležák
Suroviny základní: | voda, ječné slady, chmelové produkty, kvasnice |
---|---|
Obsah alkoholu: | 4.40 % |
Stupňovitost / EPM: (% extraktu původní mladiny) | 11.80 ° |
Výrobce – pivovar: | Pivovar Plzeňský Prazdroj, U Prazdroje 7, Plzeň, 30497 |
Pivovarská skupina: | Plzeňský Prazdroj |
ArchivPodobné
Jak poznat Plzeň z Polska
1) L znamená stáčecí linka, písměno A, B, C nebo D označuje směnu v plzeňském pivovaru. To je dáno českou produktovou legislativou. Lahve plněné v Polsku ve svém značení kód L vůbec neměly. 2) Na celém území ČR Plzeňský Prazdroj distribuuje a prodává pouze Pilsner Urquell uvařený v Plzni.
Kde se stáčí Plzen
Pilsner Urquell se aktuálně vaří jenom v plzeňském pivovaru. V polských Tychách se vařil v letech 2002—2011 a také se vařil v letech 2004–2017 v ruské Kaluze.
Co je Budvar 33
Budvar 33 je hořký. A podle toho jsme mu dali i jméno. Má totiž právě 33 jednotek hořkosti, a to především díky českému chmelu Agnus, který patří k jedné z nejvíce hořkých odrůd vůbec. 33 je zajímavá i sladem Crystal Light, který se používá především do svrchně kvašených piv.
Jaké je pH piva
Všechna piva mají pH v rozmezí 4,1-4,9. Plzeňské pivo má ale jednu z nejnižších kyselostí a zároveň vysoký obsah hořčin, podporujících vylučování žluči. A právě díky těmto dvěma skutečnostem může pomáhat při překyselení žaludku po těžkých jídlech.
Proč pít Plzeň
Podle výzkumů mají konzumenti piva nižší krevní tlak než ti, kteří pijí jiné druhy alkoholu. Vitamín B, v pivě bohatě obsažený, také redukuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a působí preventivně proti krevním sraženinám. Střídmou a pravidelnou konzumací snížíte riziko mrtvice nebo srdečního záchvatu.
Co znamená číslo u piva
Stupňovitost piva
Ve skutečnosti udává stupeň piva množství použitého sladu – zkvasitelného extraktu. Odborně řečeno 10° pivo obsahuje 10 % zkvasitelného extraktu v původní mladině. Zmíněný obsah alkoholu je dán množstvím cukru (možno říci, že zkvasitelný extrakt je v podstatě obilný cukr) a stupněm prokvašení.
Kde se vaří plzeňské pivo
Jako nejprodávanější česká značka v zahraničí se vaří nejen u nás, ale i na Slovensku, v Maďarsku, Rusku, Ukrajině, Moldávii, Kazachstánu, Gruzii a Turecku. Rošády kolem licenční výroby se odehrávají také u dalších pivovarů v Česku.
Jak poznat polskou Plzeň
1) L znamená stáčecí linka, písměno A, B, C nebo D označuje směnu v plzeňském pivovaru. To je dáno českou produktovou legislativou. Lahve plněné v Polsku ve svém značení kód L vůbec neměly. 2) Na celém území ČR Plzeňský Prazdroj distribuuje a prodává pouze Pilsner Urquell uvařený v Plzni.
Co je to IBU
Pod touto zkratkou najdete výraz Internationl Bitterness Units. Jednotky IBU tedy vyjadřují hořkost piva. Konkrétně jedna jednotka IBU představuje jeden gram iso-α-hořký kyselin na jeden litr piva.
Kde se vaří pivo Radegast
Jedno z nejoblíbenějších piv v České republice, typické svou hořkostí, se vaří v pivovaru v Nošovicích z těch nejkvalitnějších pivovarských surovin z Moravy a Slezska.
Která piva jsou zásaditá
Některá piva jsou zásaditá, a proto zdravější
Není to pravda. Žádné pivo není zásadité, pH českého piva se pohybuje mezi 4,1 až 4,9, je tedy spíš slabě kyselé. Fáma nejspíš vznikla z toho, že plzeňské pivo se vyznačuje výraznou hořkostí. Ta má příznivý vliv na zažívání a působí proti překyselení žaludku.
Které pivo je zásadité
Principiálně, žádné pivo nemůže být zásadité. Všechna piva mají pH v rozmezí 4,1-4,9. Plzeňské pivo má ale jednu z nejnižších kyselostí a zároveň vysoký obsah hořčin, podporujících vylučování žluči. A právě díky těmto dvěma skutečnostem může pomáhat při překyselení žaludku po těžkých jídlech.
Proč je po pivu průjem
po požití alkoholu dojde k podráždění sliznice vystýlající trávicí trubici. Výsledkem může být onen zmiňovaný průjem. Prevencí je v tomto případě omezit pití a alkohol prokládat čistou vodou.
Co se stane když budu pít pivo každý den
Pomáhá s prevencí civilizačních chorob – „Střídmá konzumace piva snižuje riziko aterosklerózy, snižuje stres, podporuje krevní oběh, trávení a některé složky obsažené v pivu mají protinádorový a antibakteriální charakter," říká lékařka a výživová poradkyně Hana Mojžíšová.
Jaké je nejsilnější pivo
Nejsilnější pivo na světě je Snake Venom. V překladu Hadí jed se pyšní obsahem 67,5 procenta alkoholu. Vysoké hladiny alkoholu se docílí zmrazením a následným odebráním zmrzlých krystalků vody. Za třetinku zaplatíte kolem 1600 korun, vyrábí ho skotský pivovar Brewmeister.
Co znamená 10 a 12 pivo
10° pivo obsahuje 10 % alkoholu a 12° pivo obsahuje 12 % alkoholu). Již méně je rozšířen další chybný názor, že stupeň piva znamená dobu v týdnech, po kterou pivo zraje. Ve skutečnosti udává stupeň piva množství použitého sladu – zkvasitelného extraktu.
Co spadá pod Pilsner Urquell
Vlastní ho druhá největší pivovarnická skupina světa SABMiller, pod níž spadá Pilsner Urquell Investments B.V. (ten je jediným akcionářem Prazdroje). Provozuje pivovary značky Pilsner Urquel, Gambrinus (Plzeň), Radegast (Nošovice) a Velkopopovický kozel (ve Velkých Popovicích).
Kde se vyrábí pivo Plzeň
Pilsner Urquell se aktuálně vaří jenom v plzeňském pivovaru. V polských Tychách se vařil v letech 2002—2011 a také se vařil v letech 2004–2017 v ruské Kaluze.
Co způsobuje hořkost piva
Hořkost piva je závislá na obsahu izosloučenin chmele, které zahrnují alfahořké kyseliny. Jejich obsah se může u jednotlivých chmelů výrazně lišit. Například tradiční Žatecký poloraný červeňák má obsah alfahořkých kyselin kolem 3 %, hořké americké chmely mohou mít i nad 15 %.
Kde se vaří kozel
Velkopopovický Kozel je značka českého piva, které se vyrábí v pivovaru ve Velkých Popovicích.
Co je to ROG IPA
ROG IPA je uvařena ve stylu IPA, což je lehčí varianta klasického stylu IPA. Pivo je proto příjemně osvěžující a pitelné, přičemž si zachovává bohatou, vyváženou chmelovou chuť a citrusovou vůni pivního stylu IPA.
Jaké pivo se vaří v Plzni
Plzeňský Prazdroj a. s. se svými značkami Pilsner Urquell, Gambrinus, Radegast a Velkopopovický Kozel je na prvním místě v objemu prodeje piva v České republice.