Jak a kdy zasadit kukuřici?

Kdy se sází kukuřici

Standardní hranice začátku setí kukuřice je dána teplotou půdy v místě uložení kukuřičného semene. Pro rychlé klíčení semene je optimální teplota 8–10 °C. Tomu odpovídá termín setí od poloviny dubna do 10. května.
Archiv

Jak hluboko zasadit kukuřici

Semena kukuřice neklíčí při teplotách pod 10°C. Proto semena vysévejte přímo na stanoviště po posledních „zmrzlých mužích“. Na zahrádkách sejte do hloubky 2,5 cm hluboko na vzdálenost 7 cm a do řádků vzdálených 30 cm. Po vzejití rostliny vyjednoťte.
Archiv

Jak a kdy sázet kukuřici

Semena kukuřice vyséváme od půlky dubna do konce května. Můžeme předpěstovat, častější je ale přímý výsev. Osivo kukuřice vyséváme do prohřáté půdy a do sponu 60 – 70 x 20 – 30 cm podle kvality půdy, ranosti a vzrůstu rostlin do hloubky 3 – 5 cm.
Archiv

Jak pěstovat kukuřici v truhlíku

Kukuřice vyžaduje plně prosluněné a teplé stanoviště. Od května do poloviny června vysejte celý obsah sáčku rovnou na zahradu. Doporučený spon pěstování je 30 x 60–80 cm. Nemáte-li dost místa, vysejte semena v řádku po 10–15 cm a později vyjednoťte na 20–30 cm.

Čím se hnojí kukuřice

Ke hnojení kukuřice se běžně používají organická hnojiva, zvláště na půdách s nižší úrodností. Běžné dávky chlévského hnoje na ha jsou do 40 t. Většinou je lepší podzimní aplikace, pouze na lehkých půdách lze tolerovat jarní hnojení.

Co zasadit ke kukuřici

Spolehlivější může být výsadba už předpěstovaných sazeniček. Fazole přijdou na řadu jako poslední. Rostou totiž bujně a ještě k tomu se mají plazit po kukuřici. Vysévají se tedy 4 týdny po kukuřici a 2 týdny po dýních.

Který měsíc se sklízí kukuřice

Tato plodina se sklízela v květnu a přibližně v polovině května se začaly vyskytovat častěji deště.

Kdy je zralá kukuřice

Cukrovou kukuřici je nejlepší sklízet v době tzv. mléčné zralosti: pokud naříznete zrno, vytéká z něj mléčně zabarvená tekutina. To, že je kukuřice zralá ke sklizni, poznáte i podle zhnědnutí jejích „vlasů“ (botanicky se jedná o čnělky, tedy součásti květů).

Co vysadit vedle kukuřice

Kukuřice se hodí vedle cuket a dýní, fazolí, hrachu, okurek, rajčat a salátu. Nehodí se vedle celeru a červené řepy. Vedle chřestu můžeme pěstovat keříčkové fazole, hrách, salát, kedlubny, rajčata, mrkev, ředkvičky a okurky. Určitě ne cibuli a brambory.

Jak hnojit kukuřici

Jak rozeznat kukuřici

Jak zaschnou kukuřici „vlasy“, zkuste rozbalit klas a dloubnout nehtem do zrnka. Pokud je měkké a tekutina vodová, ještě je na sklizeň čas. Ze zralého zrna po narušení prýští mléčná tekutina, zato přezrálé zrno je jen moučnatě škrobovité.

Jak kombinovat rostliny v zahradě

Můžeme na záhony brambor přidat česnek, ale i mátu, a okolo záhonu vysadit aksamitník, měsíček, ale třeba i rozmarýn a tymián. No a k rajčatům nebo přímo mezi ně, vysadíme také česnek, a třeba i cibuli, či lichořeřišnici. Velice vzájemně prospěšná je i kombinace rajčat a zelí.

Jakou zeleninu pěstovat spolu

Dárek na nástěnku

Druh zeleniny	Co vysadit vedle
kapusta	celer, řepu, kopr, mátu, rozmarýn
kedluben	celer, pórek, cibuli, červenou řepu, brambory, salát, polníček, špenát, mrkev, okurku, papriku, rajčata, hrách, fazole, ředkev, ředkvičky
mrkev	cibuli, rajčata, hrách, pažitku, pór, ředkvičku, česnek, kopr, salát, čínské zelí

V jaké půdě se pěstuje kukuřice

Optimální půda pro pěstování kukuřice je:

Pórovitá, s dostatkem vzduchu. Nezhutněná Drobtovitá

Jak upravit kukuřici

Kukuřici očistíme a dáme do velkého hrnce s vroucí osolenou vodou. Povaříme do poloměkka asi 10 minut. Mezitím utřeme změklé máslo s bylinkami a dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Předvařené kukuřice osušíme a grilujeme na středně rozehřátém grilu mimo přímý žár se zakrytým poklopem asi 20 až 25 minut.

Jak se vaří předvařená kukuřice

Předvařené kukuřičné klasy povaříme, necháme trochu vychladnout a nakrájíme na kolečka cca 2 cm široká. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme kolečka kukuřice, která jsme osolili, a opékáme dozlatova ze všech stran.

Co zasadit vedle kukuřice

Které rostliny se nesnáší

Jaké další kombinace nejsou dobrý nápadŘedkvička – nesnáší – okurky, tykev.Celer – nesnáší – kukuřice, brambory, salát.Okurky – nesnáší – ředkev, brambory, rajčata.Pórek – nesnáší – fazole, hrách, řepa, kopr.Špenát – nesnáší – cibule, česnek, červená řepa, okurky.Kukuřice – nesnáší – červená řepa, celer.

Která zelenina se nesnáší

Nevhodnou předplodinou jsou pro okurky zmíněná rajčata, květák, zelí a růžičková kapusta. Okurky jsou prostě primadony, ale i ony mají své spřízněnce. I cukety a dýně se nesnášejí s rajčaty, ovšem stejně jako je tomu v případě okurek, nevadí jim kořenová zelenina (mrkev, petržel, …).

Kam zařadit kukuřici

Zařazení kukuřice do spotřebního koše

Shodně také pufované kukuřičné chlebíčky patří do skupiny obilovin. Jestliže ale použijeme kukuřičná zrna mražená, sterilovaná, kukuřičné klásky, případně celý kukuřičný klas, zařadíme kukuřici do kategorie zeleniny s příslušným koeficientem.

Jak poznam že je kukuřice vařená

Vaření kukuřice, přinesené z pole, trvá až 2 hodiny. Během varu můžete ubývající vodu dolévat a také zkoušet, zda je už kukuřice uvařená – měla by být na omak měkčí, ale zrna nesmí být vodnatá. To je už kukuřice převařená.

Jak ohřát Předvařenou kukuřici

Předvařenou vakuovanou kukuřici lze též jen krátce povařit nebo ohřát v mikrovlnné troubě. Před servírováním je kukuřici vhodné omastit máslem nebo olivovým olejem a osolit. Skladování při teplotě od +1°C do +8°C. Po rozbalení skladujte v lednici a spotřebujte do tří dnů.

Jak uvařit kukuřici z pole

Délka vaření záleží na typu kukuřice.

Pokud máte tu krmnou, utrhnutou z pole, tak se může vařit i více než hodinu. Mražené kukuřici bude trvat příprava cca 20 minut. Předvařená kukuřice se bude vařit ve vroucí vodě přibližně 8 až 10 minut. Pokud ale máte menší klasy, bude příprava trvat asi 3 až 4 minuty.

Co nesnáší rajčata

Rajčatům pro změnu vyloženě vadí červené zelí a nesmíme je pěstovat nejen vedle něj, ale ani po něm. Špatně též snáší tykve, brambory a hrách. Naopak růst a chuť rajčat nám vylepší bazalka (bazalku mají jinak rády i okurky a tykve).

Co sázet vedle jahod

Vhodná kombinace: jahody s fazolem, hlávkovým salátem, mrkví, porkem, ředkvičkou, řepou, špenátem a cibulí. Bazalka působí proti padlí okurkovému, česnek proti padlí na růžích, háďátkům, plísním a baktériím, odpuzuje myši, jako postřik je vhodný k ochraně před mšicemi.