Co s Prezralymi jahodami?

Co s čerstvými jahodami

Letní osvěžení zaručeně zajistí domácí jahodová zmrzlina nebo také studené dezerty ve skleničce ve formě tvarohových krémů, pěn s jahodami či různých druhů jahodových koktejlů. Na snídani si zase můžete dopřát lahodné palačinky či lívance s jahodami.
Archiv

Co s přebytkem jahod

Způsobů, jak zpracovat čerstvé jahody, je celá řada. Můžete z nich udělat kompot, džem nebo třeba šťávu. Nejméně ze své přirozené chuti ovoce ztratí mražením. Můžete je použít do bublanin, koláčů, knedlíků, ale i pro přípravu koktejlů, freshů a smoothie.

Jak se dělá jahodový sirup

Jahody důkladně omyjeme a zbavíme se stopek. Následně je rozmačkáme (rozmixujeme), přidáme vychladlou převařenou vodu, citronovou šťávu a kyselinu citronovou. Nádobu následně necháme pár hodin v chladu a temnu. Poté směs přecedíme přes husté sítko.

Jak propasírovat jahody

Jahody důkladně rozmačkáme, podle chuti prosypeme cukrem, promícháme, naplníme do sáčku na tlačenku (je běžně dostupný v obchodní síti), jeho konce dobře uzavřeme a zmrazíme jej. Z tlačenky pak odkrajujeme a rozmrazujeme jen potřebný počet plátků.

Jak se dělá jahodový koktejl

Jahody umyjeme a zbavíme stopek. Rozpůlíme je a v jedné vrstvě na plechu je dáme na 20 minut do mrazáku. Do mixéru dáme mléko, namražené jahody a cukr. Rozmixujeme dohladka a ihned podáváme ve vysokých sklenicích s brčkem.

Jak udělat jahody se smetanou

Jahody omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Zakysanou smetanu a měkký tvaroh rozmícháme dohladka a podle chuti můžeme přidat i cukr. Do misky nebo většího hrnku vyskládáme na dno piškoty a na ně první vrstvu smetany s tvarohem, kterou poklademe jahodami. Vrstvy opakujeme v tomto pořadí až do vyčerpání surovin.

Co upéct s jahodami

Nejlepší jahodové dezertyNepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želéTvarohový dort Míša s jahodami.Propadlá pudinková buchta s jahodami.Nepečený dort s borůvkami a jahodami.Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami.Jahodové řezy s vanilkovým pudinkem a želatinou.Mini větrníčky s jahodami.

Jak dlouho vydrží jahody v mrazáku

Pokud si jich hodně přinesete domů, nevydrží v lednici dlouho. Záleží na tom, v jakém stupni zralosti jsou přinesené jahody, případně jak byly skladovány. Všeobecně se ale doporučuje je sníst do dvou dnů. Ale správně zmražené jahody by měly vydržet až 8 až 12 měsíců, aniž by ztratily svou chuť a vůni.

Jak se dělá bezový sirup

Květy bezu omyjeme a bez stonků je vložíme do velké sklenice. Přidáme cukr a zalijeme vše chladnou, ale převařenou vodou. Směs promícháme a necháme ji 48 hodin louhovat, poté ji přecedíme přes jemné plátýnko a přidáme kyselinu citronovou, kterou necháme v sirupu rozpustit. Celá příprava probíhá zastudena.

Jak dlouho vydrží jahody v lednici

Jahody lze uchovat v čerstvém stavu v lednici po dobu jednoho až dvou dnů. Jahody je nevhodné uchovávat dlouho při pokojové teplotě nebo na slunci.

Jak uchovat jahody na zimu

Jakmile budou jahody usušené, nebudou tvrdé, ale pružné. Jahody skladujte na suchém místě, nejlépe ve vzduchotěsných skleněných nádobách. Správně usušené plody vám vydrží klidně až do další sezony jahod.

Jak udělat Jahodove mléko

1) Jahody omyjte, důkladně osušte, zbavte stopek a spolu s mlékem rozmixujte dohladka. 2) Lahvičky vypláchněte a vysušte, hrdla pomažte medem, pak je obalte ve zdobení. 3) Pomocí trychtýře do nich rozdělte mléko. Ihned podávejte.

Jak se dělá Shake

Postup přípravy receptu

Do mixéru dáme 1/2 nanukového dortu (nebo zmrzliny toho množství), a 400 ml mléka. Dobře promixujeme, aby jsme tam neměli kusy zmrzliny. Poté přelijeme do sklenice nebo plastového kelímku s víčkem. Nastříkáme šlehačku a posypeme kakaem, uzavřeme.

Jak udělat jahody se šlehačkou

Postup přípravyOčištěných 250 g jahod nakrájejte na plátky a 8 plátků dejte stranou na ozdobu.V míse vyšlehejte smetanu spolu s vanilkovým extraktem, až vznikne šlehačka.Připravte 4 vyšší sklenice a na dno každé z nich vložte plátky jahod, zalijte jahodovým pyré a na ně dejte vrstvu šlehačky.

Co s jahodami a tvarohem

Postup přípravy

V míse smícháme zakysanou smetanu s tvarohem a směs ochutíme moučkovým cukrem. Podle potřeby můžete dát i více moučkového cukru, záleží na chuti. Tvarohovou směs navrstvíme do skleničky na piškoty a na ni položíme několik umytých jahod. Vše polijeme jahodovým sirupem a opět přidáme tvarohovou směs.

Jak se za mrazu jí jahody

Očištěné jahody rozložíme na plech nebo tác a přikryjeme alobalem. Vložíme na hodinu do mrazničky. Takto si jahody předmrazíme, díky tomu se jahody neslepí. Pak už je jen sesypeme do krabiček s víčkem nebo do uzavíratelných sáčků a necháme zamrazit.

Jak se dělá jahodový sorbet

Smícháme 500 ml jahodového pyré, 250 ml cukrového rozvaru a likér. Ochutíme citronovou šťávou, přendáme do vychlazeného zmrzlinovače a necháme zpracovávat 30–45 minut. Hotový sorbet můžeme ihned servírovat ozdobený čerstvou jahodou a meduňkou, nebo ho můžeme dát na 20 minut do mrazáku zatuhnout.

Jak dlouho vydrží domácí Bezinkový sirup

Hotový bezový sirup uskladňujeme nejlépe na tmavším a chladnějším místě. Neotevřený vydrží sirup až 365 dní, po otevření skladujte v ledničce maximálně týden.

Jak dlouho louhovat běž na sirup

Bezové květy vytřepeme, tím z nich odstraníme různý drobný hmyz. Vodu převaříme, necháme zchladnout a nalijeme na květy. Přidáme šťávu z jednoho citronu a 2 citrony nakrájené na kolečka. Dále přidáme kyselinu citronovou a směs necháme 24 hodin louhovat.

Jak prodloužit životnost jahod

Jejím hlavním protagonistou je ocet. Doporučuje se jahody omývat roztokem z vody a octa v poměru cca 1:100 (250 ml octa na 2,5 l vody). Čistou vodou dobře opláchnuté jahody se stopkami do roztoku ponoříme na několik minut a poté opět pořádně opláchneme čistou vodou a položíme na papírovou utěrku, aby oschly.

Jak skladovat jahody aby vydržely

Jahody je nevhodné uchovávat dlouho při pokojové teplotě nebo na slunci. „Před zmrazením se doporučuje plody jemně omýt a osušit lehkým protřepáním, následně uložit do jedné vrstvy mikrotenovém sáčku a zmrazit. Zmrazené plody lze pak uchovat ve více vrstvách po dobu až jednoho roku,“ upozorňuje web.

Co s jahodami v Truhliku na zimu

Stačí, když rostlinu i s květináčem odnesete na zahradu a přikryjete ji chvojím. To rostliny ochrání před mrazem a díky jeho prodyšnosti rostlinky budou mít i dostatek světla. Pakliže nechcete ořezávat smrky, můžete namísto chvojí použít bílou netkanou textilii. Před tím odstraňte všechny suché lístky.

Kdy stříhat Stáleplodící jahody

Rostliny nejpozději koncem července seřízněte těsně nad srdíčkem. Porost vyplejte, okopejte, přihnojte a pořádně zalijte. Nové listy budou zdravé.

Jak udělat koktejl z jahod

Jak se dělá jahodová zmrzlina

Smícháme rozmačkané jahody se smetanou, dosladíme dle chuti. Vše rozmixujeme. RADA: VIDEO, jak vyšlehat veganský sníh! Nalijeme do nádobek a dáme zhruba tak na 6 hodin do mrazáku a máme hotovo.