Co s hodně citrony?

Co udělat s citronem

Citróny v kuchyni

Citrónová šťáva se přidává do studených a horkých nápojů. Používá se do pečiva a na přípravu polev, slouží na dochucování jídel, hlavně salátových zálivek, omáček, rybích a masových pokrmů. Přebytek citrónové šťávy zamrazíme v malých formičkách na led, podle potřeby je pak odebíráme z mrazničky.
Archiv

Jak spotřebovat citrony

Co s citrusy Udělejte si kvašené citróny a marmeládu!Příprava citrusůMandarinková nebo pomerančová marmeláda je skvělá na palačinky.Recept na mandarinkový kompot bez zbytečného cukru.Mražené citróny se vždy hodíZamrazte citrusovou šťávu.Kvašené (fermentované) citróny ochutí vařená jídla.Domácí multivitaminový sirup.

Na co je dobrá voda s citronem

Citrony obsahují především velké množství vitamínu C, flavonoidy, důležité minerální látky a kyseliny. Mají také silné antiseptické a díky flavonoidům i protirakovinné účinky, detoxikují organismus, podporují metabolismus, zvyšují pružnost cév… Konzumace těchto plodů i jejich šťávy bychom se skutečně vyhýbat neměli!

Co s citronovou šťávou

Citronová šťáva má v kuchyni velmi dobré a zároveň všestranné využití. Hodí se nejen k dochucování a okyselování mnoha pokrmů, sladkých i slaných, ale je skvělá i do lahodných nápojů, ať už letních osvěžujících nebo zimních zahřívacích.

Jak zmrazit citrón

Jak zamrazit a použít citron První věc, kterou musíte udělat, je citron důkladně omýt. Citron můžete nechat přes noc v misce s vodou a jedlou sodou nebo octem. Poté ho vložte do plastového sáčku a sáček uložte do mrazáku.

Jak konzervovat citrón

Pro citrusy je obecně vhodnější pokojová teplota nebo větraná spíž, než chladná lednice. Na tu přijde čas až ve chvíli, kdy se jejich kůra začne pomalu scvrkávat. Před skladováním je lepší citrony neumývat, mají vlastní ochrannou vrstvu, díky níž vydrží déle čerstvé.

Jak zmrazit citron

Kde skladovat citrony

Proč pít ráno teplou vodu s citronem

Teplá voda s citronem dodá vašemu tělu kyslík a hydrataci a zároveň stabilizuje hodnotu pH. Je zřejmé, že voda je nezbytná pro přežití, avšak díky přidanému citronu může být pro lidské tělo ještě prospěšnější. Odborníci doporučují vypít každý den množství vody, které odpovídá polovině vaší hmotnosti v uncích.

Jak často pít vodu s citronem

Jak často byste měli pít vodu s citronem

Začněte pitím 1 poháru citronové vody dvakrát denně. Pijte ráno nalačno a pak večer před večeří. Pokud chcete pít více než 2 poháry denně, mějte mezi konzumací vždy 2-3 hodiny pauzu. Postupně snižte frekvenci na jedenkrát denně.

Jak dlouho vydrží šťáva z citronu

Skladovaná šťáva musí být v chladu!

Ať už uchováváte šťávu v jakékoli nádobě, je nutné uložit jí do chladu. V lednici vydrží šťáva až 24 hodin, naopak pokud jí necháte při pokojové teplotě, může se zkazit během několika hodin.

Co se hodí k citronu

Pár kapek citronové šťávy zajistí, že avokádo v guacamole nezhnědne, stejně jako krájená či strouhaná jablka. V pomerančové šťávě dokonce můžete naložit červenou cibuli či ji použít do marinád. TIP: Než se rozhodnete vyhodit lehce povadlý salát, dejte mu šanci ve studené lázni s citronovou šťávou.

Jak očistit citrón

Stačí smíchat vlažnou vodu s trochou octa (doporučují se 3 díly vody na 1 díl octa). Tento způsob je úplně nejlepší cestou k tomu, aby jste z kůry odstranili nebezpečné chemikálie, bakterie a jiné nechtěné mikroby.

Jak dlouho vydrží citron

Půlky či plátky citronu můžete uchovávat v lednici po dobu pěti až sedmi dnů ve vzduchotěsné nádobě nebo uzavíratelném sáčku. Odšťavněte citrony. Citrony můžete také odšťavnit a šťávu skladovat ve vzduchotěsné nádobě nebo skleněné dóze v lednici. Citronová šťáva vydrží v lednici až čtyři dny.

Jak naložit citrony

Na dno sklenice nasypeme trochu soli a položíme vymačkaný citron, navrch naskládáme nakrájené citrony, zasypeme solí a cukrem, zalijeme citronovou šťávou, přidáme kuličky pepře, zavřeme a protřepeme. Sklenici otevřeme a stlačíme citrony ke dnu tak, aby nikde nekoukaly, případně dosypeme sůl.

Jak nakrájet citrón

Nejjednodušší je důkladně studenou vodou omytý citron nakrájet na plátky, pak z koleček odříznout slupku a vyříznout prostřední dřevnatou část. Druhý způsob je odkrojit oba konce, okrájet slupku a pak nakrájet dužninu. Šťávu z citronu snadněji vymačkáme, když ho pod dlaní poválíme na rovné ploše.

Jak dlouho vydrzi citrón

Proč nepít vodu s citronem

MŮŽE MÍT PITÍ VODY S CITRONEM NĚJAKÁ NEGATIVA Zřejmě jediný důvod, kdy bychom nedoporučovali pít vodu s citronem, je riziko poškození zubní skloviny u citlivých osob.

Jak zhubnout s citronem

Voda s citronem pomáhá urychlovat hubnutí, protože obsahuje pektinovou vlákninu. Také se prokázalo, že lidé, kteří se zaměřují při dietě na zásadité potraviny, hubnou rychleji. Pro tyto účely se doporučuje pít před jídlem sklenici s teplou vodou a s citrónem.

Co se stane když budu pít vodu s citronem

Citrónová šťáva společně s horkou vodou pomáhá s mnoha zažívacími problémy, jako je pálení žáhy, zácpa nebo žaludeční nevolnost. Pomáhá játrům produkovat žluč, která je nezbytná pro dobré zažívání. Citron má vynikající detoxikační účinky.

Proč snídat citrón

Teplá voda s citrónem slouží jako dokonalý nápoj na začátku dne. Pomáhá trávení, rozběhne metabolismus, čistí organismus a krev od odpadních látek z těla. Zabraňuje problémům se zácpou a průjmem (zajišťuje dobrou funkci střev). Kvůli vysokému obsahu draslíku slouží lidem s onemocněním srdce.

Jak nejlépe vymačkat citron

Naplníme misku teplou (nikoli vařící!) vodou a necháme ji působit na citron 30-40 minut. Po vyjmutí z misky bude citron měkčí a snáze z něj vymačkáme více šťávy. Poválení na prkénku – celý citron položíme na prkénko či kuchyňskou desku, přiložíme na něj dlaň, lehce zatlačíme a poválíme.

Jak nejlépe uchovat citrony

Jak se dělá citronový sirup

PostupOmyté citrony rozdělte na čtyři a čtyři.Nechte 48 hodin v lednici louhovat.Po dvou dnech sceďte přes sítko do hrnce, kolečka citronů můžete ještě pořádně vymačkat.Přelijte do uzavíratelných lahví, nechte vychladnout a skladujte v lednici.Hotový sirup zalévejte vychlazenou vodou nebo sodou.

Jak zmrazit citronovou šťávu

Citronovou šťávu uchovávejte v létě v mrazničce v krabičkách z umělé hmoty na led. Šťávu vylisujte, proceďte a nalijte do dílků. Zmrazenou šťávu přidávejte pak do vody s cukrem, do omáček, krémů apod.