Proč jíst chia semínka?

Na co pomahaji chia semínka

Chia obsahují pětkrát více vápníku, než mléko, který podporuje stavbu kostí. Jsou tedy skvělým zdrojem pro všechny, kdo nejedí mléčné výrobky. Mohou potlačovat záněty a zlepšovat celkovou imunitu. Mohou ulevovat při bolestech svalů a kloubů, a urychlovat regeneraci po úrazech a operacích.
Archiv

Jak často jíst chia semínka

Chia semínka a doporučená denní dávka

Doporučená denní dávka by se v případě zdravého člověka bez velké fyzické zátěže měla pohybovat v rozmezí mezi 20 – 25q denně. Lidé s větší fyzickou zátěží, profesionální i další sportovní nadšenci pak mohou dávkování zvedat až ke 30q těchto semínek denně.
Archiv

Jak dlouho nechat bobtnat chia semínka

Vegani si chia gel oblíbili jako pojivo do pokrmů, kde se běžně využívají vajíčka. Jak dlouho bobtnají chia semínka než vytvoří gel Ideální je smíchat jeden díl chia s přibližně deseti díly vody či rostlinného mléka a nechat 20 minut odležet.
Archiv

Jak dlouho namočit chia

Jak dlouho se mají chia semínka namáčet Semínka lze namáčet ve vodě nebo v mléku. Pro dosažení textury, která připomíná tapiokový pudink, postačí semínka namáčet 20 minut. Pokud je necháte ve vodě přes noc, nic nezkazíte.
Archiv

Jak správně jíst chia semínka

Chia semínka lze konzumovat i bez namáčení – využijete je jako posypku do jogurtu, na pečivo nebo na salát. Jednoduše je můžete přidat do jídla při vaření. Vzhledem k tomu, že při namočení vytvářejí gel, používají se v kuchyni také jako zahušťovadlo nebo jako náhrada vajec.

Jak se připravuje chia semínka

V podstatě jen odměříte semínka, přidáte vhodný poměr kokosového mléka nebo jiné tekutiny vaší volby, osladíte, dochutíte cukrem a dalšími přísadami, jak je libo. Potom necháte semínka, aby sama odvedla svou práci, tedy nabobtnala a tekutinu zahustila.

Jak udělat chia jogurt

Jogurt smícháme s agávovým sirupem, přidáme chia semínka a necháme odstát do druhého dne. Chia semínka nám zatím pojmou vlhkost, nabobtnají a krásně změknou. Před podáváním si připravíme křupavé karamelové vločky.

Jak dlouho trva než Nabobtnaji chia semínka

Aby byla chia semínka dobře stravitelná, potřebují vodu. Proto je nechte alespoň 15 minut nabobtnat ve studené vodě. Pokud je chcete jíst samotné, zapijte je dostatečným množstvím tekutin. I když jsou chia semínka super zdravá, maximální denní dávka jsou 2 čajové lžičky.

Jak se dělá chia pudding

Chia pudding ve 3 krocíchDo větší uzavíratelné sklenice nasypte chia semínka, zalijte je vodou, mlékem a sirupem. Sklenici zavřete a celou směs důkladně protřepejte.Pudink nechte chvilku odstát a po chvíli znovu promíchejte.Směs rozdělte do menších skleniček a nechte přes noc zatuhnout v lednici.

Jak jsou zdravé chia semínka

Chia semínka v sobě totiž koncentrují vysoké množství zdravých prospěšných látek, např. omega-3 mastné kyseliny, bílkoviny, vlákninu, antioxidanty a vápník. Díky svým výživovým vlastnostem jsou tato drobná semínka zařazena mezi superpotraviny.