Kdy solit cestu?
Jak solit chodník
Nejpoužívanějším prostředkem v boji s ledem a sněhem je posypová sůl neboli chlorid solný (NaCl). Minimální teplota, do které ji lze efektivně využívat, je cca −7 °C, při nižších teplotách je výhodné použití písku, kamenné drti atd. Jako preventivní posyp aplikujeme 10g soli/m2, při náledí je to 20 g soli/m2.
Archiv
Kdy se solí silnice
Je-li okolní teplota vyšší než teplota tání směsi, tedy vyšší než -21 °C, začne led se solí tát a vznikne pověstná břečka, kterou radlice ze silnice mohou snadno odstranit. V praxi se sůl ovšem používá jen do teploty -7 °C.
Archiv
Proč se solí silnice
Posyp solí či postřik solným roztokem snižuje bod mrazu vody, a tak zabraňuje rychlé tvorbě ledovky. Podle některých studií snižuje zasolení vozovek nehodovost až o 87 %. Solení silnic tedy bezesporu přispívá k bezpečnému pohybu řidičů, leč rozhodně neprospívá životnímu prostředí.
Archiv
Jak funguje sůl na led
Vysvětlení Když led posypeme solí, poklesne jeho teplota tání pod 0 °C a taje rychleji. Led v okolí provázku tedy rozmrzne. Studený led však brzy způsobí, že voda vzniklá táním znovu zmrzne a provázek přitom zamrzne do ledu.
Kdy solit chodníky
Posypová sůl
Solí musí být chodník posypaný už v momentě, kdy začíná sněžit. Její kouzlo totiž spočívá v tom, že snižuje bod mrazu vody. Nedokáže ale způsobit tání již vzniklé námrazy. Účinnost kuchyňské soli je přibližně do –5 °C.
Jak se zbavit ledu na chodníku
Led z chodníku lze odstranit buď mechanicky, nebo chemicky. Mechanické odstranění je sice namáhavé a nevyhnete se například riziku poškození dlažby, ovšem je účinné i při velice nízkých teplotách a po odklizení ledu zůstane čistý chodník. Led je nutné rozbít a odsekat škrabkou na led, následně jej odklidíte hrablem.
Proč se solí sníh
Posyp či postřik některými chemickými látkami (zejména chloridem sodným, tedy kuchyňskou solí) se používá ke snížení bodu mrznutí vody, a tedy k rozmrazení sněhu či ledu nebo k prevenci usazování sněhu či namrzání povrchu.
Jak solit silnici
Pro posyp silnic se používají dva druhy posypových solí. Při vyšších teplotách kolem –7 až –9 °C je to klasická kamenná sůl (NaCl), která však při nižších teplotách funguje, a chlorid vápenatý (CaCl2), který je použitelný až do –29 °C.
Co je to NaCl
Chlorid sodný (NaCl) je chemická sloučenina běžně známá pod označeními kuchyňská sůl, jedlá sůl nebo ještě častěji jen jako sůl. V přírodě se vyskytuje v podobě nerostu halitu, známého též pod názvem sůl kamenná.
Co se dá použít místo soli
Omezené množství soli nejlépe zamaskuje pepř, tymián, rozmarýn, červená paprika, zázvor, bazalka, petržel, libeček, majoránka, česnek, cibule, citronová šťáva, grep, limetka, bílý jogurt nebo kari.
Jak rozmrazit chodník
Do jisté míry lze kluziště před domem zmírnit posypáním povrchu pískem, štěrkem, popelem nebo pilinami. Tyto přírodě šetrné prostředky mají ale jednu drobnou nevýhodu. Dobře fungují v suchých mrazech, pokud ale na posypaný chodník nasněží nová vrstva sněhu, míjí se posyp účinkem.
Jak se zbavit ledu
Led z chodníku lze odstranit buď mechanicky, nebo chemicky. Mechanické odstranění je sice namáhavé a nevyhnete se například riziku poškození dlažby, ovšem je účinné i při velice nízkých teplotách a po odklizení ledu zůstane čistý chodník. Led je nutné rozbít a odsekat škrabkou na led, následně jej odklidíte hrablem.
Čím nahradit posypovou sůl
Chlorid vápenatý (CaCl2) je univerzálnější, použitelný až do −29 °C. Solení chloridem vápenatým znamená také úsporu posypového materiálu a jde i o méně škodlivou variantu. Cena je však přibližně třikrát vyšší. Mezi aditiva patří protispékací prostředek, který zamezuje tvorbě hrudek.
Kde se nesmi solit silnice
Při silnějším provozu ji beztak máte vyházenou na krajnici. Výjimečně se používá písek, ale za chvíli se beztak rozjede, a ještě udělá krustu na silnici, kterou z ní na jaře nemůžeme dostat. Každý rok to řešíme ve Františkových Lázních, kde se průtah nesmí solit ani drtit, jen se v nejhorších situacích dá písek.
Jak rozpustit sníh
Mezi klasické způsoby patří použití posypové soli, která led a sníh přímo rozpustí. Tento způsob ovšem funguje jen do určité teploty, konkrétně do 9 stupňů pod nulou. Často zmiňovaným negativem spojeným s posypovou solí je však její agresivita.
Proč se soli sníh
Posyp či postřik některými chemickými látkami (zejména chloridem sodným, tedy kuchyňskou solí) se používá ke snížení bodu mrznutí vody, a tedy k rozmrazení sněhu či ledu nebo k prevenci usazování sněhu či namrzání povrchu.
Jaké jsou druhy soli
Podle způsobu, jakým se sůl získává, se dělí kuchyňská sůl na mořskou, vakuovanou a kamennou. Nejstarším způsobem získávání soli je odpařováním mořské vody. Mořskou vodou se naplní mělké nádrže a za působení slunečního záření a proudění vzduchu se voda vypařuje.
Co je to halit
halit neboli sůl kamenná (NaCl) se nejčastěji vyskytuje jako zrnitá hornina bělavé barvy. Vzniká odpařováním slaných vod za příznivých topografických a klimatických podmínek (evaporit). Solná ložiska jsou buď vrstevnatá, nebo mají podobu solných dómů (diapirů – obr.
Jak vařit bez soli
Výbornou náhražkou soli v jídle je například římský kmín, chili paprika, skořice (dá se použít i na nesladké pokrmy), muškát, libeček, estragon, šalvěj, pepř a další bylinky a koření.
Jak omezit sůl
Nekupovat potraviny a pochutiny, na kterých je sůl viditelná (solené tzv. pivní rohlíky, housky, preclíky, krekry apod.). Nepoužívat průmyslově vyráběné kořenící směsi, protože obsahují velký podíl soli. Postupně snižovat obsah soli v připravovaných jídlech a nahrazovat sůl přirozeným kořeněním zeleninou či bylinkami.
Jak použít posypovou sůl
Podle pravidel pro posyp komunikací se přímo solí v případě, že sněhová vrstva není vyšší než 3 centimetry. Pokud napadne sněhu více, musí se nejprve mechanicky odstranit, například pluhováním, a pak přijde na řadu solení. Sůl se dávkuje podle toho, jak intenzivně sněží.
Kde se dá koupit posypová sůl
Posypová sůl Standard 10 kg koupit v OBI.
Jak odhazovat sníh
Lopaty na sníh a odhrnovače jsou dobré pro čištění menších ploch a odhazování sněhu. Velký shrnovač sněhu s rukojetí je užitečným nástrojem, pokud potřebujete sníh shrnout na jedno místo bez použití lopaty nebo jiných nástrojů. U odhrnování větších ploch je zase zcela bezkonkurenční dvouruční shrnovač.
Která sůl je nejzdravější
„Zdravější verzí“ je sůl mořská, která se odpařuje z oceánů. Nerafinovaná mořská sůl má našedlou barvu a přirozeně obsahuje jód a jiné stopové minerály a řasy.
Jakou sůl kupovat
Potřebujete-li pouze osolit, stačí sáhnout po jakékoliv soli. Kvalitu soli v České republice definuje vyhláška 398/2016 Sb. a ta říká, že sůl musí obsahovat nejméně 98 % chloridu sodného. U solí s jódem či fluorem to je nejméně 97 %.