Jak si uspořádat špajz?

Jak uspořádat potraviny ve skříni

Potravinové skříně můžeme podle potřeby zvolit v jednokřídlovém provedení, nebo dvoukřídlovém. Zároveň pamatujte, že spížní skříň by měla stát na suchém a tmavším místě, aby se zásoby díky slunečnímu svitu nezačaly kazit. V kuchyni je proto pro ně vhodné místo co nejdál od okna, ale i od vařící zóny.

Jak uspořádat potraviny v kuchyni

Syrové maso a ryby umístěte dospodu a vždy pečlivě oddělte od ostatního jídla. Do košíků úplně vespod lednice patří ovoce a zelenina, pokud jsou dozrálé. Nedozrálá jablka a další nechte dozrát na lince – proces zraní se v lednici totiž zpomalí. Do dveří ledničky uložte otevřené džemy a vejce.

Jak uklidit spíž

Nejprve se věnujte horním policím a postupujte směrem dolů. Potom povrchy vytřete do sucha nebo je nechejte úplně vyschnout. Mezitím očistěte zespodu i zevnitř organizéry či košíky, které jste ve spíži měli. Vytáhněte a zkontrolujte všechny potraviny ve spíži.
Archiv

Jak zařídit špíz

"Snídaňové a svačinové" potraviny, jako zavařeniny, med, vločky, je vhodné vyčlenit od trvanlivých potravin, které používáme jen několikrát za měsíc. Do předních řad naskládejte potraviny, které používáte pravidelně, uprostřed ty, které přijdou na řadu jednou za čas, zcela dozadu pak dejte zásoby.

Jak uložit věci v kuchyni

Předměty, které často používáte, ukládejte do snadno a rychle přístupných výsuvů pod pracovní deskou, případně do nejnižší úrovně horních skříněk. Věci, které poslouží ve vaší kuchyni jen zřídka, patří do nejvyšší a nejnižší úrovně kuchyňské sestavy. Pořiďte si moderní kování a systémy otevírání a zavírání skříněk.

Jak mít věci v lednici

Maso a ryby skladujte ve spodní přihrádce (nad zeleninovým boxem), kde je opět vyšší vlhkost. Směrem vzhůru ukládejte šunku, sýry, jogurty a úplně nahoru pak mléčné výrobky a některé druhy ovoce: například meloun, banány, mango nebo lilek. Právě maso a mléčné výrobky by od sebe měly být co nejdále.

Jak ukládat věci do ledničky

Úplně dolů je vhodné dát mléko, džusy, minerálky a pokud máte rádi alkohol, tak třeba i pivo a bílé víno. O něco výš se mohou umístit otevřené konzervy a marmelády. Uložit zde můžete i kečup s hořčicí a další ochucovadla. Do dveří patří ideálně také vajíčka a máslo s margarínem.

Co do spíže

Naopak do spíže patří brambory, cibule, česnek, dýně a ideálně pak i rajčata, okurek či papriku (jestliže máte ve spíži chladno). Z ovoce do lednice nedávejte citrus, melouny, banány, mango nebo ananas.

Jak uklidit krabicky na jidlo

Největší dózy patří dozadu, před ně naskládejte menší krabičky nebo košíky. Pokud máte hluboké a vysoké police, se kterými nemůžete hnout, vytvořte si do nich „schůdky”. Nejvzdálenější potraviny tak budou nejvýše a dobře viditelné.

Jak ušetřit místo v kuchyni

Police a poličky

Mohou to být kořenky, dochucovadla, bylinky či oblíbené hrnečky. Skvělou volbou je umístit pod polici lištu s háčky, na které můžete zavěsit nádobí, hrnce a další kuchyňské nářadí, které budete mít neustále při ruce a navíc nezaberou úložný prostor. Police a poličky ušetří místo.

Kam umístit utěrky v kuchyni

Nejjednodušší je připevnit držák na ručníky na zadní stranu dveří skříňky. Většina lidí volí tu pod umyvadlem, protože je pak držák pohodlně umístěn tam, kde ručníky potřebujete nejčastěji. Další možností je využít výsuvnou tyč, která se na utěrky a ručníky přímo vyrábí.

Jak srovnat věci v lednici

Kde je Nejchladneji v lednici

Nejchladněji je v dolní části lednice. Pokud bude teplota lednice nastavena na výše zmiňovaných 4 °C, v dolní části lednice bude teplota okolo 0 °C. V dolních přihrádkách skladujte potraviny, které podléhají rychlému kažení například ryby, chlazené kuřecí maso atd.

Jak uchovat hořčici

Je nutno dbát na důkladné uzavírání víka, které zabraňuje případnému vysychání, okorávání povrchu hořčice a ztrátě její chuti a vůně. Hořčici nesvědčí teploty nad 20 °C ani přímé sluneční záření, rychle ztrácí silice, a tím i typickou vůni, žlukne a rozkládá se.

Jak uchovat šunku v lednici

Šunku a jiné čerstvé uzeniny uchovávejte pečlivě zabalené v lednici, při teplotě do 5°C. Pokud není na obalu uvedeno jinak, spotřebujte je do jednoho až dvou dnů po otevření nebo nákupu. Když začnou být na povrchu lepkavé nebo nazelenalé, už je nejezte.

Co mít doma ve spíži

Luštěniny. Skvělým základem domácích zásob trvanlivých potravin jsou luštěniny, jako je například čočka, hrách, cizrna, fazole či sójové boby.Ořechy a semínka.Ovoce a zelenina.Rýže, těstoviny a všelijaké zrníOřechová másla.Koření a sušené bylinky.Bílkoviny.Vejce.

Co doma nesmí chybět

15 věcí, které by ve vašem bytě určitě neměly chybět. Máte je všechnyHasicí přístroj. Nikdy nevíte, co se stane, zvláště pokud topíte kamny, nebo máte u domu garáž či kůlnu.Lékárnička.Ostré nože.Náhradní zdroje.Kuchyňský robot.Mycí stěrka.Čistící ubrousky.Hadříky a utěrky.

Jak uspořádat plastové krabičky

Plastové krabice či boxy můžete v kuchyni využít mnoha způsoby. Můžete do nich ukládat např. plechovky, krabičky s čaji, případně potraviny v původních obalech, které nechcete přesypávat do úložných dóz. Skvěle se hodí ale také k uložení úklidových prostředků, stejně tak k ukládání léků či textilu.

Jak odstranit zápach z plastové krabičky

Stačí litr teplé vody a čtyři lžíce jedlé sody. Rozmíchaný roztok nalijte do krabičky a nechte působit asi půl hodiny. Zkontrolujte, zda ještě něco cítíte. Pak krabičku vymyjte čistou vodou a osušte.

Jak ušetřit místo ve skříni

Stačí k tomu malý fígl. Na ramínko lze jednoduše nasadit ouško z plechovky. To má ve většině případů dva otvory, přičemž na ten druhý se dá pověsit další ramínko. Tímto způsobem můžete do skříně zavěsit dvojnásobné množství oblečení, protože na šířku vám až tolik prostoru nezabere, prodlouží se jen délka.

Jak ušetřit za energie v kuchyni

Příprava jídla na vařičiVyberte si správnou velikost hrnce nebo pánve, podle velikosti hořáku nebo plotýnky. Můžete ušetřit až 40 % energie a zároveň urychlit vaření.Pokud máte elektrickou plotýnku, používejte vždy hrnce a pánve s rovným dnem.Udržujte elektrickou a indukční plotýnku v čistotě.Používejte pokličku.

Kam pověsit utěrky

Co nepatří do lednice

Obecně platí, že do spodních přihrádek a zásuvek v lednici patří zelenina a ovoce, kterým teplo nesvědčí: ledové a jiné saláty, květák, kapusta, mrkev, celer, petržel, brokolice, řepa a další málo odolné druhy. Ve spodní přihrádce (či mřížce) je chlad největší, dosahuje až -2 stupňů Celsia.

Jak často má spínat lednice

Kompresor u chladniček může pracovat až 75% provozního času. Četnost a délka spínání závisí na okolní teplotě, vlhkosti a počtu potravin uvnitř chladničky. Vzhledem k velikosti dveří, dojde při jejich otevření k rychlé výměně vzduchu, a tudíž může termostat v chladničce opět sepnout kompresor.

Jak dlouho vydrží hořčice

Můžete je klidně sníst i dlouho po datu, které ohraničuje jejich minimální trvanlivost. Zavařeniny vydrží ještě půl roku, hořčice rok, říkají odborníci v článku z týdeníku 5plus2.