Jak se pije mate?

Kdy pít yerba maté

Lidé, kteří s yerba maté začínají, budou k jeho účinkům náchylnější. A to i v případě, že si dosud kofein doplňovali pitím kávy nebo energetických nápojů. Optimální dávka pro začátečníky podle našeho názoru nebude 30 gramů, ale 15 gramů yerba maté, tedy velká lžíce sušeného – nejlépe podávaného nejpozději v poledne.

Jak pít yerba maté

Tradice káže použít nejprve vodu o teplotě 50 ⁰C (jen tolik, aby překryla suché lístky) a dolít vodou o teplotě 80 ⁰C. Můžete hned ochutnávat, případně nechat Yerba Maté až 3 minuty luhovat. Po vypití lze kalabasu opakovaně dolévat. Netřepat, nemíchat!
Archiv

Jak dlouho se louhuje maté

1-2 lžičky Mate nasypte do šálku (200 ml) a zalijte 70-80 °C horkou vodou. Nechejte max. 3-5 minut louhovat a poté sceďte. Čím déle jej necháte louhovat, tím je nálev povzbudivější.

Na co je dobré maté

Podílí se na potlačení duševní a tělesné únavy. Uvádí se, že účinek yerba maté je bez vzniku tolerance a adrenergního vyčerpání, bez vzniku závislosti a abstinenčních příznaků, jak to může někomu dělat káva. Současně nebrání kvalitě nočního spánku a odpočinku.
Archiv

Co pije Messi před zapasem

Zázračný nápoj od indiánů yerba maté

Drobné lístky Cesmíny s oblibou pijí studenti a lidé, kteří jsou pracovně vytížení. Cesmíně se nevyhýbají ani sportovci. Třeba takový Lionel Messi pije Yerbu maté přímo před zápasem.

Jak se připravuje maté

Na jeden šálek mate čaje nasypte jednu lžičku a zalijte vodou o teplotě přibližně 80 stupňů. Nechte louhovat 3-5 minut a poté sceďte. Čím déle necháte mate čaj louhovat tím silnější bude a nápoj bude povzbudivější.

Jak se připravuje máte

Kde koupit yerba maté

Pijumate.cz – Největší obchod s Yerba maté v Česku a na Slovensku. Kalabasy, bombilly, yerba maté příslušenství.

Co je to maté

Maté je tradiční nápoj z jižní Ameriky, který se připravuje z lístků a stonků cesmíny paraguayské (Ilax paraguarensis), což je stále zelený strom, který roste především v Argentině, Brazílii, Paraguaji a Uruguaji. Archeologické průzkumy prokázaly, že místní obyvatelé popíjeli maté už v dobách před Kristem.

Co je to yerba maté

Yerba maté jsou sušené a drcené lístky Cesmíny paraguajské (ilex paraguariensis). Tuto rostlinu považují jihoameričtí indiáni za posvátnou pro její výjimečné vlastnosti. Pěstuje se v nevelké oblasti Paraguaye, Argentiny a Brazílie. A z těchto míst se vyváží do celého světa.