Jak použít ženšen?

Na co se používá ženšen

Pomáhá také zlepšit krevní oběh nebo prohloubit spánek. Ženšen působí také jako antioxidant, pomáhá tedy bojovat se škodlivým vlivem stresu. Dále zlepšuje sexuální funkce mužů i žen a podporuje naši obranyschopnost. Zlepšuje duševní funkce, zlepšuje krátkodobou i dlouhodobou paměť, zvyšuje soustředění a pozornost.
Archiv

Jak užívat ženšen

Prášek: Jemný ženšenový prášek užíváme 1x denně. Protože je Ženšen silnou bylinou, postačí nám jedna čajová lžička, která se rozmíchá v libvolné tekutině nebo přidá do pokrmu. Doporučujeme užívat v ranních hodinách a neužívejte odpoledne a večer.

Jak chutná ženšen

Ženšenový kořen má příjemné a velmi specifické aroma s typickou temperamentní a hlubokou chutí, která je na konci mírně nahořklá. Většina lidí, která ochutnala čaj Kombe poprvé, byla příjemně překvapena, že i zdravé věci mohou chutnat lahodně.
Archiv

Jak připravit ženšen

Plátek kořene ženšenu vložte přímo do vody a uveďte ji k varu. Poté nechejte ženšen louhovat alespoň 10, ideálně 20 minut. Nakonec přidejte pytlík oblíbeného čaje (ne zeleného či černého). Ženšenový čaj pijte dopoledne, protože tím je využitý jeho stimulační potenciál během dne.
Archiv

Kde roste ženšen

Jiaogulan pochází z horských oblastí na jihu Číny, kde se pěstuje již dlouhá staletí. Odtud se rozšířil i do Thajska a Japonska. Hojně roste také ve východní části USA v listnatých lesních porostech. Název Pětilistý ženšen si zasloužil díky podobnému obsahu účinných látek, který obsahuje i ženšen pravý – Panax Ginseng.

Jak sušit ženšen

Bílý ženšen se získává tak, že se oškrábaný čerstvý ženšen usuší na slunci nebo v horkém vzduchu bez páry. Červený ženšen není před sušením oškrábán, ale důkladně tepelně zpracován pařením v horké páře. V této fází je obsažený škrob karamelizovaný, což způsobuje zvýšení účinnosti saponinů a aktivních účinných látek.

Co Obsahuje ženšen

Ženšen pravý je blahodárná rostlina zejména díky svému kořenu, který obsahuje aminokyseliny, minerály jako draslík, vápník, fosfor a jiné. Dále vitamíny, flavonoidy, polysacharidy a mezi nejvýznamnější látky patří antioxidanty a saponiny. V Ženšenu bylo objeveno více jak 80 různých druhů saponinů.

Jak vypadá ženšen

Ženšen pravý je 30–60 cm vysoká vytrvalá bylina. Kromě léčivého kořene se z rostliny zpracovávají listy na čaj a ze zelenobílých květů vyrůstají červené, šťavnaté plody. Ženšen pravý roste pouze v oblasti východní Asie, proto je jeho pěstování v našich podmínkách velice obtížné.

Jak se pěstuje ženšen

Ženšen vyžaduje menší, ale pravidelnou zálivku odstátou vodou, aby byl substrát neustále vlhký. Každé dva týdny rostlinu přihnojujeme, protože má ráda zeminu bohatou na živiny. Množí se velmi snadno řízkováním. Stačí uštípnout vrcholový řízek a zasadit do vlhké půdy v místech, kde vyrůstají lístky.

Jak Rozmnozit ženšen

Jak pěstovat ženšen na balkoně

Prospívá v humózní a vlhčí půdě na světlém či polostinném stanovišti. Zálivku je třeba hlídat, substrát by měl být stále mírně vlhký. V květináči bude potřebovat oporu, potom může dosáhnout poměrně vysokého vzrůstu, v závěsné nádobě či na záhoně můžete nechat volně růst.

Jak rozmnožovat ženšen

Jestli má tuhle rostlinu někdo z vašich známých, je jednoduché ji namnožit. Stačí uštípnout šlahounek liány a zatlačit do vlhké zeminy v místech, kde vyrůstají lístky. Rostlina je životaschopná a rychle vytvoří kořínky a potom už jenom roste a roste – tedy za předpokladu, že nenecháte vyschnout substrát.