Jak připravit Yerba máte bez kalabasy?

Jak spravne udělat yerba maté

Tradice káže použít nejprve vodu o teplotě 50 ⁰C (jen tolik, aby překryla suché lístky) a dolít vodou o teplotě 80 ⁰C. Můžete hned ochutnávat, případně nechat Yerba Maté až 3 minuty luhovat. Po vypití lze kalabasu opakovaně dolévat. Netřepat, nemíchat!
Archiv

Jak dlouho louhovat yerba maté

1-2 lžičky Mate nasypte do šálku (200 ml) a zalijte 70-80 °C horkou vodou. Nechejte max. 3-5 minut louhovat a poté sceďte. Čím déle jej necháte louhovat, tím je nálev povzbudivější.

Jak casto pít yerba maté

Podle vědeckých publikací je optimální dávka mezi 1/4 a 3/4 nádoby, přesněji asi 30 gramů sušeného yerba maté denně. Lidé, kteří s yerba maté začínají, budou k jeho účinkům náchylnější. A to i v případě, že si dosud kofein doplňovali pitím kávy nebo energetických nápojů.

Co pije Messi před zapasem

Zázračný nápoj od indiánů yerba maté

Drobné lístky Cesmíny s oblibou pijí studenti a lidé, kteří jsou pracovně vytížení. Cesmíně se nevyhýbají ani sportovci. Třeba takový Lionel Messi pije Yerbu maté přímo před zápasem.

Co je to yerba maté

Yerba maté jsou sušené a drcené lístky Cesmíny paraguajské (ilex paraguariensis). Tuto rostlinu považují jihoameričtí indiáni za posvátnou pro její výjimečné vlastnosti. Pěstuje se v nevelké oblasti Paraguaye, Argentiny a Brazílie. A z těchto míst se vyváží do celého světa.

Jak vybrat Bombillu

Při výběru této vychytávky stojí za zvážení druh byliny, ze které je nálev připravena. Například pro typické brazilské sušené směsi chimarrãos se doporučuje použít bombillu typu bomba – vybavenou širokým kulatým filtrem s otvory, aby se zabránilo ucpání. Nejoblíbenější je bombilla ve tvaru lžíce.

Na co je dobré máte

Yerba maté vás může nakopnout energií a zlepšit soustředění

Yerba maté obsahuje méně kofeinu než káva, ale více než čaj. Může pomoci zvýšit energii, soustředění a potlačit únavu. Podporuje čilost jako káva – avšak bez negativních účinků.

Co je to Kalabasa

Kalabasa představuje nádobu, do níž se maté připravuje a nejčastěji se jedná o vydlabanou a následně upravenou tykev. Její výhoda je, že je lehká a téměř nerozbitná, takže si ji bez obav můžete vzít třeba na cesty. Pokud ale chcete kalabasu jen na domácí použití, bohatě vám postačí klidně i moderní keramické kalabasy.

Na co je dobré maté

Podílí se na potlačení duševní a tělesné únavy. Uvádí se, že účinek yerba maté je bez vzniku tolerance a adrenergního vyčerpání, bez vzniku závislosti a abstinenčních příznaků, jak to může někomu dělat káva. Současně nebrání kvalitě nočního spánku a odpočinku.

Na co je dobrý čaj matcha

Jelikož matcha jimi oplývá, jeho konzumací posilujeme imunitu a obranyschopnost organismu. Matcha dodává energii, ale na rozdíl od kávy, bez nežádoucích účinků. Kávový kofein se uvolní do našeho těla téměř ihned po konzumaci kávy, zatímco uvolňování čajového teinu trvá 4–6 hodin.

Co je máte čaj

Yerba maté je čaj se stimulačními účinky vyráběný z jihoamerického kvetoucího stromu. Listy se obvykle suší nad ohněm, drtí, poté zalévají horkou vodou a připravuje se z nich čaj. Je výborným zdrojem kofeinu a bioaktivních sloučenin, jako je například quercetin a kyselina ursolová.

Co obsahuje yerba maté

Co obsahuje yerba matévitamíny A, B1, B2, B3 a B5 a také vitamín C.minerály jako je vápník, draslík, hořčík, křemík, železo nebo fosfor.několik druhů aminokyselin a antioxidanty.stimulující alkaloidy kofein, matein, teofylin a theobromin.bioflavonoidy rutin a kvercetin.kyselinu chlorogenovou a ursulovou.

Kde koupit yerba maté

Pijumate.cz – Největší obchod s Yerba maté v Česku a na Slovensku. Kalabasy, bombilly, yerba maté příslušenství.

Co je to Bombilla

Víte, co je to Bombilla Je to vlastně takové brčko, které je speciálně přizpůsobené k pití Maté. Díky praktickému perforovanému sítku, které najdete na dně, se do vašich úst nedostanou žádné nežádoucí kousky Maté. Bombilla je prostě bomba pomůcka pro rituální popíjení Yerba Maté.

Jak pěstovat kalabasu

Vyžaduje slunné místo, podobně jako okurky. Nutný je dostatek vody a pravidelné hnojení. Podobně jako jiné tykvovité rostliny pěstujeme lagenárii nejlépe ve fóliovnících nebo ve studených sklenících, kam vysazujeme předpěstovanou sadbu k opoře v polovině května do sponu 1 × 1 metr.

Co to je guarana

Guarana je neobvyklá, liánovitá rostlina, která se v dnešní době pěstuje zejména v Jižní Americe, především v Brazílii. Díky svým silným stimulujícím a energizujícím účinkům, které nastupují postupně a mají dlouhotrvající efekt, je oblíbená u studentů, manažerů a sportovců.

Jak často pít matcha

Doporučujeme vždy 2 g denně. To se rovná dvěma šálkům čaje za den. Příležitostně můžete vyzkoušet i 4 g za den, tuto dávku však považujeme za maximum a doporučujeme ji nepřekračovat.

Jak se pije matcha

Často se matcha pije ráno před prací nebo před cvičením. A protože matcha obsahuje kofein, neměla by se pít brzy před spaním. Většinou stačí matchu pít jednou denně. Doporučená porce matchy je jedna čajová lžička na 100ml vody.

Co je jerba

Yerba má dlouholetou tradici a je přezdívána jako “zelené zlato indiánů” či “nápoj bohů”. Jedná se o čaj se stimulačními účinky vyráběný z jihoamerického kvetoucího stromu. Látky obsažené v Yerbě stimulují mozek, srdce, svaly, výstelku krevních cév a další částí těla.

Jak chutná maté

Chuť Yerba maté, chuť regionu

Nejčastěji je popisovaná jako hořká, kouřová, zemitá a řízná. Překvapivě existuje mnoho různých variací, které člověk postupem času při konzumaci Yerba maté začíná objevovat a poznávat. Chuť lze směle přirovnat k chuti regionu, ve kterém se pěstuje a vyrábí.

Jak čistit Bombillu

Pokud je bombilla používána několikrát denně, měla by být čištěna jednou týdně. Pokud je bombilla pravidelně čištěná, postačí jí vyvařit po dobu 15 minut ve vroucí vodě a vyčistit kartáčkem.

Kde koupit Bombillu

Kde koupit Yerba Maté

Pokud chcete koupit vše pro konzumaci Yerba Maté, mrkněte na Brainmarket – mají tam jak samotné Yerba Maté, tak i příslušenství (Bombilla, Kalabasa).

Co s indickou okurkou

Plody jsou válcovité, dužnaté bobule dorůstají délky 0,3–1,5 m. Mladé plody lze použít do salátů, nakládat do octových nálevů nebo připravovat pokrmy obdobně jako z cukety. Můžeme je sklízet po částech, zbytek plodu ponechaný na rostlině se nekazí, po zaschnutí roste dál.

Jak připravit guaranu

guarana dávkování a příprava

1 čajovou lžičku (5 g) zamíchejte do vody, džusu, šťávy nebo jogurtu. Guaranu je možné připravit i jako čaj, který ochutíme citronovou šťávou a medem. Nikdy guaranu nezalévejte vroucí vodou. Pijte 1x denně nejlépe ráno po snídani.

Co dělá guarana

Pro své stimulační účinky a povzbuzení nervového systému patří guarana mezi vyhledávané doplňky stravy zejména u řidičů, sportovců a studentů ve zkouškovém období. Cílí na koncentraci a dobrou náladu. Proto je často také nedílnou součástí mnoha energetických nápojů.