Jak připravit ženšen?

Jak použít ženšen

Využití v kuchyni. Ze ženšenu si můžete uvařit například lahodný čaj s příjemnou vůní a nasládlou chutí, lístky stačí zalít teplou vodou a nechat je po dobu asi 5 minut louhovat. Pozor, voda by neměla být vařící. Čerstvé lístky lze použít také například do zeleninových salátů, popřípadě je můžete usušit.

Jak dlouho užívat ženšen

Někteří jedinci jsou na všehoj citliví a po jeho podání u nich dochází k výrazné excitaci. V takovém případě je nutné přípravek ihned vysadit. Přípravky z všehoje by neměly být používány déle než jeden měsíc; po určité přestávce (2 týdny) je možné zahájit znova užívání.

Jak vypěstovat ženšen

Ženšen vyžaduje menší, ale pravidelnou zálivku odstátou vodou, aby byl substrát neustále vlhký. Každé dva týdny rostlinu přihnojujeme, protože má ráda zeminu bohatou na živiny. Množí se velmi snadno řízkováním. Stačí uštípnout vrcholový řízek a zasadit do vlhké půdy v místech, kde vyrůstají lístky.

Jak chutná ženšen

Ženšenový kořen má příjemné a velmi specifické aroma s typickou temperamentní a hlubokou chutí, která je na konci mírně nahořklá. Většina lidí, která ochutnala čaj Kombe poprvé, byla příjemně překvapena, že i zdravé věci mohou chutnat lahodně.

Jak sušit ženšen

V době vegetativního klidu snižte zálivku na minimum, aby neuhnily kořeny. Lístky ženšenu pětilistého můžete i sušit při pokojové teplotě a potom si z nich připravovat čaj.

Co Obsahuje ženšen

Ženšen pravý je blahodárná rostlina zejména díky svému kořenu, který obsahuje aminokyseliny, minerály jako draslík, vápník, fosfor a jiné. Dále vitamíny, flavonoidy, polysacharidy a mezi nejvýznamnější látky patří antioxidanty a saponiny. V Ženšenu bylo objeveno více jak 80 různých druhů saponinů.

Kdy brát Zensen

Prášek: Jemný ženšenový prášek užíváme 1x denně. Protože je Ženšen silnou bylinou, postačí nám jedna čajová lžička, která se rozmíchá v libvolné tekutině nebo přidá do pokrmu. Doporučujeme užívat v ranních hodinách a neužívejte odpoledne a večer.

Jak roste ženšen

Ženšen pravý je 30–60 cm vysoká vytrvalá bylina. Kromě léčivého kořene se z rostliny zpracovávají listy na čaj a ze zelenobílých květů vyrůstají červené, šťavnaté plody. Ženšen pravý roste pouze v oblasti východní Asie, proto je jeho pěstování v našich podmínkách velice obtížné.

Jak pěstovat ženšen na balkoně

Prospívá v humózní a vlhčí půdě na světlém či polostinném stanovišti. Zálivku je třeba hlídat, substrát by měl být stále mírně vlhký. V květináči bude potřebovat oporu, potom může dosáhnout poměrně vysokého vzrůstu, v závěsné nádobě či na záhoně můžete nechat volně růst.

Na co se používá ženšen

Pomáhá také zlepšit krevní oběh nebo prohloubit spánek. Ženšen působí také jako antioxidant, pomáhá tedy bojovat se škodlivým vlivem stresu. Dále zlepšuje sexuální funkce mužů i žen a podporuje naši obranyschopnost. Zlepšuje duševní funkce, zlepšuje krátkodobou i dlouhodobou paměť, zvyšuje soustředění a pozornost.

Jak vypadá ženšen

Jak se pěstuje ženšen Pětilistý

Pětilistému ženšenu se daří v polostínu a kvalitní humózní a vlhké zemině. Přes zimu mohou odumřít výhony, načež rostlina přezimuje v kořenech (zatáhne se do kořenů). Na jaře pak zase obroste. A to platí i pro rostliny pěstované v teple v květináči, i když obvykle dobře prospívá i v zimě.

Jak rozmnožovat ženšen

Jestli má tuhle rostlinu někdo z vašich známých, je jednoduché ji namnožit. Stačí uštípnout šlahounek liány a zatlačit do vlhké zeminy v místech, kde vyrůstají lístky. Rostlina je životaschopná a rychle vytvoří kořínky a potom už jenom roste a roste – tedy za předpokladu, že nenecháte vyschnout substrát.

Jak sklízet ženšen

Je důležité sklízet kořeny, které jsou maximálně narostlé, ale také zachovávají rovnováhu mezi hlavičkou, hlavním kořenem a postranními kořeny (tělo a vlasy). K tomuto dochází nejčastěji mezi 5-7 rokem. V tomto období dosahuje kořen ženšenu optimální velikosti a obsahuje nejvyšší množství aktivních látek.

Co je to ginseng

Ženšen pravý (Panax ginseng, syn. Panax schinseng) je druh rostliny z čeledi aralkovitých (Araliaceae). Někdy bývá nazýván též všehoj ženšenový. Léčivá droga zjednodušeně nazývaná asijský ženšen, čínský ženšen a korejský ženšen též pochází z této rostliny.

Kde roste ženšen

Jak vypadá a kde roste ženšen pravý

Původem pochází z Číny, Japonska a Koreje, avšak dnes v těchto oblastech roste pouze planě a její sběr je zakázán. Ženšen totiž patří mezi ohrožené rostliny, které se pěstují pro účely sběru jen v určených pěstírnách.