Jak otevřít dračí ovoce?

Odkud je dračí ovoce

Dragon fruit (dračí ovoce), známé též pod jménem pitahaya, je plodem kaktusu, který je ozdoben velkými voňavými květy. Toto velmi chutné exotické ovoce je pěstováno v tropickém pásmu Asie, především ve Vietnamu, Thajsku a Indonésii a je považováno za tropickou „super potravinu“.

Jak dlouho vydrží dračí ovoce

Jak dračí ovoce uchovávat Nejlepší teplota pro skladování dračího ovoce je 15 až 19 °C, potom vydrží čerstvé 10 až 14 dnů. Pokud se dračí ovoce skladuje při pokojové teplotě, vydrží čerstvé 5 až 6 dnů.

Co se jí z dračího ovoce

Nejčastěji se pitája jí čerstvá, plod stačí rozkrojit napůl, dužinu pokapat citronovou šťávou a vykrajovat sousta lžičkou. Je také častou přísadou koktejlů a salátů. Ovoce je to nízkokalorické, obsahuje velké množství vlákniny, vitamínu C, vápníku, železa, karotenu a riboflavinu.

Jak se pozna zrale dračí ovoce

Pitahaja – dračí ovoce

Dozrává na kaktusech, které kvetou jen v noci a jejich obrovské květy opylují netopýři. Tento plod je na pultu nepřehlédnutelný pro svou tmavorůžovou, červenou až fialovou slupku se šupinami a velikost kolem 20 centimetrů. Zdravá pitahaja má šupiny pružné a bez fleků.

Jak dlouho roste dračí ovoce

Jde o kaktusy, kterým se nejlépe daří v horkém a suchém podnebí s minimálním množstvím srážek. Pokud je vláhy více, opadnou už květy nebo uhnije ovoce. Plody se utvářejí zhruba třicet až padesát dní po květech.

Kdy se prodava dračí ovoce

Dračí ovoce je v obchodě k dostání po celý rok.

Jakou má chuť dračí ovoce

Dračí ovoce můžete jednoduše rozkrojit a jíst přímo ze slupky, podobně jako kiwi. Pitayu můžete také nakrájet na kostičky a přimíchat třeba do ovocného salátu. Slupka se velmi lehce loupe.

Jak je zdrave dračí ovoce

Pitaya obsahuje především vodu, je bohaté na vlákninu, minerály a vitamin C. Plody, které mají červenou dužinu, jsou navíc bohaté na antioxidanty. Dračí ovoce je také důležitým zdrojem železa, vápníku, riboflavinu a karotenu. To bychom měly tu zdravotní stránku.

Jakou chuť má dračí ovoce

Tento sladký plod kaktusu je texturou podobný kiwi. Chuťově se také podobá tomuto zelenému ovoci skříženému s melounem. Semínka mají jemně oříškovou chuť. Pro její méně výraznou chuť ji doporučujeme servírovat vychlazenou a ochucenou šťávou z limetky nebo jako doplněk k vyrázným ingrediencím.

Jak roste dračí ovoce

Rozmnožování je možné odnožemi i semeny z vyzrálých plodů (dobré zkušenosti) do písčitého substrátu. Jde o kaktusy, kterým se nejlépe daří v horkém a suchém podnebí s minimálním množstvím srážek. Pokud je vláhy více, opadnou už květy nebo uhnije ovoce. Plody se utvářejí zhruba třicet až padesát dní po květech.

Jak se pěstuje Dračí ovoce

Pěstování dračího ovoce

Zálivka stačí mírná, v zimě ještě méně vydatná a méně častá. Pěstujeme jej v substrátu pro kaktusy nebo v pískovitém propustné směsi písku s rašelinou. Může dorůst výšky několika metrů, proto kaktus pěstujte u opory. Tělo je bohatě větvené a tvoří jej převislé výhony s délkou až 6 m.

Kdy je sezóna dračího ovoce

Naše dračí ovoce má sezónu od července do listopadu. První termín odeslání bude 31. července. V každém případě před odesláním ovoce se s Vámi spojíme pro upřesnění datumu odeslání Dračí ovoce odrůdy Undatus, která má bílou dužinu je jemně kyselé chuti, která příjemně osněží v horkých letních dnech.

Jak Mnozit dračí ovoce

Možné je také množení odnožemi. Semena doporučujeme před výsevem namočit na několik hodin do teplé vody, lépe se nastartuje jejich klíčení. Rostlinky budou vyžadovat propustnou písčitohlinitou půdu a teplé stanoviště s dostatkem slunce. Vyhovují jim teploty okolo 25 – 30 °C.