Jaké koření se dává na americké brambory?

Jaké použít koření na americké brambory

Směs koření na americké brambory

Nebojte se experimentovat ani s dalšími druhy. Pikantnější výsledek dostanete použitím pálivé papriky, mletého pepře nebo chilli, do koření na americké brambory se dále hodí také saturejka, tymián, bazalka, majoránka nebo sušená cibule.

Co se dává na americke brambory

Americké brambory s bylinkovým máslem. To uděláte tak, že v misce smícháte 100 g másla, 3 stroužky prolisovaného česneku a čerstvé bylinky, jako je tymián, petrželka, bazalka anebo sušené oregano či rozmarýn. Jakmile brambory vytáhnete z trouby, máslem jím potřete. Americké brambory s pikantní chutí.
Archiv

Jak nejlépe udělat americké brambory

Postup přípravy

Tatarku smícháme s paprikou, lžíci oleje a špetkou soli. Plech vyložíme pečicím papírem a potřeme ho olejem. Brambory osušíme a zamícháme s připravenou tatarkou. Rozložíme je na plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 35-40 minut, do zlaté barvy.

Jaké koření na pečené brambory

Co obsahuje koření na Pečené bramborymedvědí česnek.kmín.paprika.šalvěj.pepřčesnek.bazalka.rozmarýn.
Archiv

Jak udělat křupavé americké brambory

Brambory rovnoměrně rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem a vložte do trouby předehřáté na 200 °C. Prvních 5 minut pečte brambory zprudka, poté teplotu snižte na 180 °C. Pečte dalších 20 minut, dokud brambory nebudou měkké uvnitř a na povrchu křupavé.

Jak se krájí americké brambory

Brambory omyjeme a důkladně očistíme a pokrájíme na měsíčky. Troubu si předehřejeme cca na 200°C. Na plech nalijeme olej a poklademe čtvrtky brambor tak, aby se nedotýkaly. Posypeme kořením.

Jak ochutit pečené brambory

V míse brambory pořádně promíchejte s olivovým olejem a kořením. Záleží na vaší chuti, mně nejvíce vyhovuje např. Kombinace drceného kmína, červené papriky a oregana. Výborné jsou také s kurkumou.

Jak udělat americké brambory na pánvi

Brambory nakrájíme na plátky silné asi 0,5 cm. Ve velké pánvi na středním plamenu rozehřejeme oba oleje. Přidáme brambory a ochutíme je rozmarýnem, solí a pepřem. Vaříme nerušeně 4-5 minut, dokud brambory nezezlátnou a nejsou zespodu křupavé.

Jak ohřát americké brambory

Pokud vám však nějaké zůstanou, můžete vychladlé brambory vložit do vzduchotěsné nádoby a skladovat je v ledničce až 2 dny. Následně je můžete ohřát v troubě.

Jak okořenit americké brambory

Tip na závěr : Můžeme experimentovat s kořením – výborně budou americké brambory chutnat, když k nim přidáme několik snítek rozmarýnu. Další variantou je pak třeba čerstvý tymián, případně můžeme k bramborám přihodit rozpůlenou palici česneku, která je krásně ovoní.

Jak vařit americké brambory

Nakrájené brambory vhoďte do hrnce, zalijte je studenou vodou tak, aby byly ponořené, osolte zarovnanou lžičkou soli a dejte vařit. Jakmile přijdou k varu, nechte je vařit pouze 1 minutu, potom odstavte, neslévejte, a nechte odkryté vychládat a odpočívat 30-60 minut , jak vám to zrovna vyjde.

Jak udělat americké brambory v troubě

Na plech položíme pečicí papír a vyskládáme na něj brambory. Ideálně by se neměly dotýkat – lépe se pak upečou. Osolíme, opepříme. Pečeme 10 min na 200 stupňů, potom snížíme na 150 stupňů a pečeme ještě cca 40 minut.

Jak dlouho péct v troubě americké brambory

Jak upéct americké brambory v troubě

Jak nastavit troubu na americké brambory

Brambory v troubě zaberou maximálně půl hodiny