Co se pije ke kebabu?
Co se pije v Turecku za alkohol
Pít se obvykle dá, ale znalce vína nenadchne. Z tvrdších alkoholů je typická rakije (raki). Nejedná se ovšem o vinnou pálenku jako na Balkáně, ale o mentolově navoněnou kořalku známou z Řecka pod jménem Ouzo. A co dostanete v Turecku pod názvy votka a rom není třeba komentovat.
Archiv
Co se pije v Turecku
NápojeÇay, čaj, nejoblíbenější nápoj.Kahve, velmi oblíbená káva.Ayran, typický turecký nápoj, jogurt rozředěný vodou, osolený a ochucený kořením, nejčastěji mátou.Nealkoholické nápoje, pije se nejčastěji obyčejná voda (su), ovocné džusy (meyve suyu), limonády Coca Cola nebo Fanta.
Co se NEJI v Turecku
S čím se tu nikdy nesetkáte je sladké jídlo, knedlíky, obalované maso nebo omáčky. Turci nejedí vepřové maso, za to je tu velmi oblíbené jehněčí. Na výběr tak máte buď jehněčí, nebo kuřecí maso, někdy hovězí. S rybou jsme se tu setkali dvakrát ovšem ne s klasickou jako jsme zvyklí.
Kde koupit alkohol v Turecku
Alkohol se například může prodávat pouze v licencovaných obchodech a restauracích a jsou stanoveny určité hodiny, kdy se nesmí prodávat. Tyto předpisy také přispívají k vysoké ceně alkoholu, protože omezují dostupnost levnějších variant.
Co je to Gozleme
Gözleme, neboli plněná turecká placka, dostala jméno podle tureckého slova göz – oči, protože při pečení se začnou vytvářet hnědé skvrny. Angličané používají slovo pancake – palačinka, ovšem tradiční placka gözleme ani trochu palačinku nepřipomíná.
Jak se řekne turecký čaj
Čaj se turecky řekne çay, což se čte čaj.
Co nesmí jíst muslimové
Muslimové nekonzumují vepřové maso, krev a uhynulá zvířata. Je-li muslim ke konzumaci těchto potravin donucen, za hřích se to nepovažuje. Platí také zákaz konzumace oslů, masožravých ptáků a zvěře. Z ryb mohou konzumovat pouze ty, které mají šupiny a ploutve.
Co je zakázané v Turecku
Co se nesmí v Turecku
Je zakázán vývoz jakýhkoliv starožitných předmětů (za ty jsou považovány předměty starší 100 let). Je přísně zakázán dovoz drog, obchodování s nimi a i jejich užívání. Tresty jsou velmi přísné. Ve vojenských objektech, nádražích, letištích a u většiny mešit je zakázáno fotografovaní.
Jak je to drahe v Turecku
Obecně jsou ceny v Turecku porovnatelné s cenami v České republice. Levnějším regionem je východ a jihovýchod Turecka, dražším pak Istanbul a Středomořské pobřeží, kde jsou zvyklí na turisty. Ceny jídla v supermarketech jsou v průměru o něco vyšší než v Česku.
Jak upéct chlebovou placku
Do mouky zamícháme sůl, do dolíčku vlijeme vlažné mléko, olej a rozdrobíme droždí. Necháme vykynout kvásek, vymícháme vláčné těsto a přikryté postavíme k teplu. Z vykynutého těsta rozdělíme ploché placky (3 kusy) na pomazaný plech. Pečeme v předehřáté troubě asi 8-10 minut.
Jak se dělají indické placky
Do misky nasypeme mouku, přidáme sůl, olej, vodu a umícháme pružné, nelepivé těsto. Kuchyňský robot celou akci velmi zrychlí. Z těsta zpracujeme váleček, který rozkrájíme na 8 kousků, ukoulíme bochánky a necháme je pár minut odpočinout pod utěrkou. Potom bochánky vyválíme na moukou podsypané podložce na tenké placky.
Jak se zdraví v Turecku
I v Turecku se sice domluvíte anglicky či německy, ale umět pár základních tureckých frází není na vůbec škodu. Třeba "ahoj" se turecky řekne "merhaba".
Jak se mluví v Turecku
Turečtina
Turečtina (Türkçe) | |
---|---|
Rozšíření | Turecko, Bulharsko, Kypr, Řecko, Severní Makedonie, Rumunsko, Uzbekistán, Německo |
Počet mluvčích | 77 milionů – 83 milionů |
Klasifikace | Altajské jazyky (sporné) Turkické jazyky Oghuzské jazyky Turečtina |
Písmo | Latinka |
Co Nejedi Židi
Základní pravidla kašrutu
Ze savců se například smí jíst hovězí, jehněčí či kůzlečí. Košer ale v žádném případě není maso vepřové, koňské a králičí. Z ptáků jsou zakázáni především dravci, povoleny jsou naopak všechny běžně chované domestikované druhy, tedy kuře, kachna, husa, krocan či krůta.
Jak se chovat k muslimům
Muslimové jsou přátelští a jejich přivítání je vřelé. Na veřejnosti se ale zdržte polibku mezi mužem a ženou (polibek dvou mužů je na veřejnosti naopak běžný), objímání i poplácání po zádech. Nevhodný je dokonce i oční kontakt s neznámou ženou. Žena by při setkání s místními neměla podávat ruku jako první.
Jak se Turci chovají k ženám
Turci plně využívají svou fantazii a estetické cítění, nosí originální věci, rádi si s módou hrají a dělají to víc než dobře! Západní životní styl v Turecku velmi těsně koexistuje s tím tradičním. Ve většině oblastí země se tak lidé oblékají velmi stylově a podle žhavých trendů.
Co se vyplatí koupit v Turecku
Co stojí za to si z Turecka dovézt1. Koberec. Plánujete-li větší nákupy, investice do koberců se jednoznačně vyplatí.2. Nazar. Symbol Turecka, na který narazíte všude.3. Keramiku. Repliky antických váz, hrnečky, vázy, dózičky, misky,…4. Kožené výrobky.5. Zlato a šperky.6. Starožitnosti.7. Čaj.8. Vodní dýmku.
Co nedělat v Turecku
Co se u stolu nedělá
Co byste u stolu neměli raději ventilovat Na doma byste si například měli schovat projevy rýmy, smrkání před lidmi je zde považováno za vrcholně neomalené. Turci také neradi vidí podrážku vaší boty. Až si tedy budete chtít u stolu přehodit nohu přes nohu, raději si to dvakrát rozmyslete.
Co se dá udělat z mouky a vody
Na vál nasypeme kopeček hladké mouky se špetkou soli. Do mouky uděláme důlek, přilijeme vodu a vypracujme vláčné těsto. Kousky těsta rozválíme na placky a pečeme na sucho po obou stranách na plotně, pánvi s těžkým dnem nebo na litinovém tálu. Můžeme vyzkoušet i variantu, kdy vodu nahradíme mlékem.
Co je to Chapati
Chapatti (Roti) je indický nekvašený chléb, vyrobeny z celozrnné mouky. Mražené placky Chapati se připravuje na horké pánvi nebo Tawe (indická pánev).
Jak se dělá Marikle
Do misky dáme mouku, 1 vajíčko, špetku soli, kvásek. To vše rozmícháme a dolijeme vodou tak, aby těsto bylo středně tuhé (na válení). Propracujeme a rozválíme na 1 cm tloušťky. Hrníčkem nebo skleničkou vykrajujeme kolečka a smažíme na oleji dozlatova.
Jak se řekne turecky dobrý den
Základní výrazy
Česky | Turecky |
---|---|
Dobré ráno | Günaydın |
Dobrý den | Iyi günler |
Dobrý večer | Iyi akşamlar |
Dobrou noc | Iyi geceler |
Jak mluvit v Turecku
Jak se domluvitV Turecku i v turecké části Kypru je úředním jazykem turečtina.V jihovýchodním Turecku se používá neoficiální jazyk kurdština.Angličtina je nejvíce rozšířená v turistických centrech a mezi vzdělanější vrstvou obyvatelstva.
Jak se řekne turecky zmrzlina
Potraviny (Gıda / yemek)
Česky | Turecky |
---|---|
sýr | peynir / kaşar |
těstoviny | makarna |
vejce | yumurta |
zmrzlina | dondurma |
Jak casto je šábes
Připravují se na něj celý den. Židovský šábes začíná v pátek se západem slunce a končí v sobotu se setměním. Po tuto dobu by židé neměli pracovat.