Co se dá vařit v pomalém hrnci?

Jaký je rozdíl mezi pomalým a multifunkčním hrncem

Příkon. Příkon má vliv na rychlost vaření a udává, kolik elektrické energie spotřebuje hrnec za hodinu. A i v případě výkonu se od sebe pomalé a multifunkční hrnce zásadně liší. Zatímco u pomalých hrnců je výkon nejčastěji v rozmezí 160 – 250 W, u multifunkčních se výkon pohybuje v rozmezí cca 600 – 1 500 W.

Jak uvařit vývar v pomalém hrnci

Řapíkatý celer jen omyjeme, přepůlíme a vložíme do hrnce. Přidáme omytou cibuli i se slupkou (polévka má pak krásnou barvu) a všechno koření. Zalijeme studenou vodou (asi 2-3 l) a pomalý hrnec zapneme na 1. stupeň (LOW) na 10 hodin.

Jak dlouho se vaří v pomalém hrnci

Bez čeho se neobejdete

Dá se v něm připravovat cokoli, od gulášů, mimochodem, hovězí maso je v něm doslova famózní, přes polévky až po jogurty, ale také třeba i ovesnou kaši k ranní snídani. Jídlo se vaří při teplotě kolem 95 stupňů Celsia a počítejte s tím, že minimálně 4 hodiny, ale může to být i dvakrát déle.
Archiv

Jak dlouho se vaří brambory v pomalém hrnci

Brambory a cibuli nakrájejte na kolečka a společně se slaninou vrstvěte střídavě do pomalého hrnce. Zapněte na vyšší stupeň High na 3 hodiny.

Proč si pořídit Pomalý hrnec

Přestože vaření v pomalém hrnci trvá několik hodin, tedy déle než zaměstnáváte troubu či sporák, je o něco šetrnější vůči výdajům za energii. Nepotřebuje totiž od zařízení podat velký výkon během krátké chvíle, a hlavně má celou dobu téměř konstantní spotřebu.

Jaký je nejlepší Pomalý hrnec

Přehled všech dostupných pomalých hrnců

model	objem	hodnocení
Crockpot SCV 400RD	3,5 l	96 %
Jata JEOL2135	3,5 l	93 %
Russell Hobbs 24180-56	3,5 l	94 %
Russell Hobbs 22740-56	3,5 l	89 %

Jak uvařit guláš v pomalém hrnci

Omyté, osušené a na stejně velké kostky nakrájené maso vložíme do keramické nádoby pomalého hrnce. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, zbývající suroviny (kromě majoránky a prolisovaného česneku) a vše promícháme. Keramickou nádobu postavíme do pomalého hrnce, přiklopíme poklicí, zapneme na II. stupeň a vaříme 4 hodiny.

Jak dlouho vařit vývar v pomalém hrnci

Dejte všechny ingredience do pomalého hrnce a zalijte studenou vodou. Pomalte přiklopené 7 – 8 hodin na stupeň Low. Pokud se na povrchu usadí v průběhu vaření nečistoty, sesbírejte je naběračkou. Po uvaření vytáhněte maso z hrnce a vývar přeceďte přes jemný cedník.

Jaký je nejlepší pomalý hrnec

Přehled všech dostupných pomalých hrnců

model	objem	hodnocení
Crockpot SCV 400RD	3,5 l	96 %
Jata JEOL2135	3,5 l	93 %
Russell Hobbs 24180-56	3,5 l	94 %
Russell Hobbs 22740-56	3,5 l	89 %

Jak se vaří rýže v pomalém hrnci

Rýži, skořici a cukr dejte do hrnce, zalijte vodou a mlékem a promíchejte. Hrnec zapněte na vaření při nízké teplotě (tenhle program na mém hrnci trvá 4 hodiny) a nechte vařit. Alespoň jednou za hodinu rýži promíchejte. Vařte, dokud nebude rýže úplně měkká.

Jak vařit rýži v multifunkčním hrnci

Jak vařit rýži v multifunkčním hrnci

Rýži nejprve propláchněte pod vodou a vložte do multifunkčního hrnce. Rýži následně zalijte vodou a osolte. Na 1 šálek rýže konkrétně přidejte 1,25 šálku vody. Rýži s vodou promíchejte, multifunkční hrnec zavřete, zvolte funkci tlakového vaření a rýži takto vařte 8 minut.

Jakou spotřebu má pomalý hrnec

Příkon ovlivňuje spotřebu elektrické energie. U pomalých hrnců se nejčastěji pohybuje okolo 160 – 250 W. Pokud chcete ušetřit za elektřinu, kupte si pomalý hrnec, který se bude pohybovat v tomto rozmezí. Platí, že čím je hrnec větší, tím je příkon vyšší.

Proč multifunkční hrnec

Multifunkční hrnec je zařízení s více předprogramovanými nastaveními, a zvládne připravovat pokrmy na všemožné způsoby. Patří sem dušení, smažení, vaření, pomalé vaření, pečení a další. Vzhledem k tomu, že multifunkční hrnec má jednoduché, obvykle digitální ovládání, jeho použití je intuitivní.

Co to je multifunkční hrnec

Multifunkční hrnce vynikají nepřebernými možnostmi úpravy pokrmů za pomoci jediného přístroje. Šetří tak prostor i čas. Umí péct, vařit, grilovat, opékat i smažit a mnoho dalších úkonů.

Jak zahustit guláš v pomalém hrnci

Pokud chceš guláš hustější, můžeš zahustit celozrnnou mouku rozmíchanou v trošce vody. Pokud se naopak odpařilo hodně vody, guláš zřeď přilitím další vody.

Jak dlouho vařit guláš v papiňáku

Necháme maso do odpaření, až se začne připékat a dělat kůrčičku na stěnách papiňáku. To trvá asi 45 minut.

Jak udělat dobrou rýži

Rýži osolte a zalijte studenou vodou v poměru 1:2 (jeden díl rýže a dva díly vody). Při takovém poměru se všechna voda vstřebá, rýži nemusíte slévat a zůstane kyprá. Vařte 15-20 minut při mírné teplotě s odkrytou pokličkou. Pozor dobu varu musíte přizpůsobit i druhu rýže viz popis druhy rýže a jejich využití.

Jak uvařit rýži v multifunkčním hrnci

Jak vařit rýži v multifunkčním hrnci

Jak se vaří rýže v hrnci

Je totiž velmi jednoduchý, což dokládá následující postup:Vezměte hrnec a vložte do něj rýži.Přidejte vodu v poměru 2:1 (2 šálky vody na 1 šálek rýže).Přidejte trochu soli.Vložte na sporák a přiveďte k varu.Jakmile začne voda vařit, snižte teplotu a nechte rýži vařit po dobu 18-20 minut.

Jak dlouho péct kuře v pomalém hrnci

Maso krátce orsetujte, vše zalijte vývarem, lehce osolte a přesuňte hrnec do základny pomalého hrnce. Zapněte program rychlé vaření 7 hodin nebo pomalé 10. (Pokud vaříte kuře, budou stačit 3 hodiny na rychlé vaření a 5 hodin na pomalé. (Čas se může celkem zásadně měnit podle kvality a stáří masa.

Jak uvařit těstoviny v multifunkčním hrnci

Do horké vody vsypte těstoviny, zavřete víko a nastavte program MultiChef na 96°C a čas, který doporučuje výrobce na obalu – může se pohybovat od 3 minut až do 11 minut nebo i více a navíc tento program umožňuje nastavení po minutách.

Co uvařit v multifunkčním hrnci

Zastane totiž práci hned několika spotřebičů. Můžete v něm nejen vařit, ale také ohřívat, dusit, smažit, fritovat, vařit v páře, vyrábět jogurt či marmeládu, využít funkci pomalého vaření a poslouží vám také jako rýžovar.

Jak se zahušťuje guláš

Chleba. Jako skvělé zahušťovadlo, které se do guláše hodí a zahušťuje se jím nejčastěji, je chleba. Výhodou je, že na tuto variantu zužitkujete i již starý ztvrdlý chleba – stačí ho nastrouhat nebo nalámat na malé kousky, přidat do omáčky a nechat rozvařit.

Jak se zahušťuje guláš chlebem

Na zahuštění si připravíme chléb, střídku natrháme na menší kousky a zalijeme vodou. Chléb necháme odstát a guláš vaříme za občasného míchání asi 2 hodiny. Guláš dochutíme česnekem a majoránkou, kterou protřeme v rukou, aby se rozvoněla. Opepříme, osolíme, přidáme kousky namočeného chleba a ještě 5 minut povaříme.

Jak vařit rýži v pomalém hrnci