Co se dá delat v pomalém hrnci?

Co vše se dá vařit v pomalém hrnci

Pro vaření v pomalém hrnci se nejlépe hodí veškeré hovězí maso, které je třeba připravovat dlouho, zj. kližka, líčka, plec, hrudí nebo žebra. Z dalších druhů masa pak vepřové koleno, vepřová plec, vepřová kýta, jehněčí kýta, ale také kuřecí stehna, kuřecí špalíčky, kuře a kachna vcelku.
Archiv

Na co je pomalý hrnec

Zjednodušeně řečeno, pomalý hrnec vám umožňuje připravit pokrmy takzvaně „v jednom hrnci“ – všechny přísady do něj vložíte, nastavíte teplotu, čas a můžete se věnovat něčemu jinému. Odpadá tím nepohodlné stání u plotny i nutnost použití vícero nádobí k přípravě jídla.
Archiv

Jaký je rozdíl mezi pomalým a multifunkčním hrncem

Příkon. Příkon má vliv na rychlost vaření a udává, kolik elektrické energie spotřebuje hrnec za hodinu. A i v případě výkonu se od sebe pomalé a multifunkční hrnce zásadně liší. Zatímco u pomalých hrnců je výkon nejčastěji v rozmezí 160 – 250 W, u multifunkčních se výkon pohybuje v rozmezí cca 600 – 1 500 W.
Archiv

Jak péct maso v pomalém hrnci

Maso nakrájíme na porce nebo můžeme péci vcelku. Maso osolíme, okořeníme, vložíme do PH, podlijeme asi 1 dcl vody (jen slabou vrstvu tekutiny pod masem) nebo nemusíme podlévat vůbec, maso šťávu pustí. Přiklopíme a pečeme cca 4 hod. na low nebo 8 na high.

Jak dlouho se vaří brambory v pomalém hrnci

Brambory a cibuli nakrájejte na kolečka a společně se slaninou vrstvěte střídavě do pomalého hrnce. Zapněte na vyšší stupeň High na 3 hodiny.

Jak uvařit guláš v pomalém hrnci

Omyté, osušené a na stejně velké kostky nakrájené maso vložíme do keramické nádoby pomalého hrnce. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, zbývající suroviny (kromě majoránky a prolisovaného česneku) a vše promícháme. Keramickou nádobu postavíme do pomalého hrnce, přiklopíme poklicí, zapneme na II. stupeň a vaříme 4 hodiny.

Jaký je nejlepší Pomalý hrnec

Přehled všech dostupných pomalých hrnců

model	objem	hodnocení
Crockpot SCV 400RD	3,5 l	96 %
Jata JEOL2135	3,5 l	93 %
Russell Hobbs 24180-56	3,5 l	94 %
Russell Hobbs 22740-56	3,5 l	89 %

Proč multifunkční hrnec

Multifunkční hrnec je zařízení s více předprogramovanými nastaveními, a zvládne připravovat pokrmy na všemožné způsoby. Patří sem dušení, smažení, vaření, pomalé vaření, pečení a další. Vzhledem k tomu, že multifunkční hrnec má jednoduché, obvykle digitální ovládání, jeho použití je intuitivní.

Jak se vaří rýže v pomalém hrnci

Rýži, skořici a cukr dejte do hrnce, zalijte vodou a mlékem a promíchejte. Hrnec zapněte na vaření při nízké teplotě (tenhle program na mém hrnci trvá 4 hodiny) a nechte vařit. Alespoň jednou za hodinu rýži promíchejte. Vařte, dokud nebude rýže úplně měkká.

Jak vařit brambory v pomalém hrnci

Brambory a cibuli nakrájejte na kolečka a společně se slaninou vrstvěte střídavě do pomalého hrnce. Zapněte na vyšší stupeň High na 3 hodiny. Poté se můžete pustit do sýrové omáčky. Vsadit můžete na vlastní ověřený recept, nebo vyzkoušejte ten náš.

Jak zahustit guláš v pomalém hrnci

Pokud chceš guláš hustější, můžeš zahustit celozrnnou mouku rozmíchanou v trošce vody. Pokud se naopak odpařilo hodně vody, guláš zřeď přilitím další vody.

Jak dlouho delat hovezi v pomalém hrnci

Maso vložíme na cibulku v pomalém hrnci, posypeme sladkou a gulášovou paprikou, přidáme kmín, rozmačkaný česnek a špetku pepře. Nakonec vše zalijeme vodou tak, aby bylo maso téměř ponořené (množství vody si upravíme dle potřeby či váhy masa). Pomalý hrnec zapneme na I. stupeň na 8-10h nebo na II.

Co to je multifunkční hrnec

Multifunkční hrnce vynikají nepřebernými možnostmi úpravy pokrmů za pomoci jediného přístroje. Šetří tak prostor i čas. Umí péct, vařit, grilovat, opékat i smažit a mnoho dalších úkonů.

Jak uvařit těstoviny v multifunkčním hrnci

Do horké vody vsypte těstoviny, zavřete víko a nastavte program MultiChef na 96°C a čas, který doporučuje výrobce na obalu – může se pohybovat od 3 minut až do 11 minut nebo i více a navíc tento program umožňuje nastavení po minutách.

Jak rychle uvařit rýži

V hrnci rozehřejte olej a rýži na něj vsypte. Jakmile začnou zrníčka odskakovat a vonět, znamená to, že už se praží. V tu chvíli do hrnce pomalu nalijte vodu, přidejte půl lžičky soli a krátce zamíchejte. Přikryjte poklicí, plamen snižte na minimum a nechte zhruba 15 minut dusit, dokud se voda téměř nevsákne.

Co se dá vařit v multifunkčním hrnci

Můžete v něm nejen vařit, ale také ohřívat, dusit, smažit, fritovat, vařit v páře, vyrábět jogurt či marmeládu, využít funkci pomalého vaření a poslouží vám také jako rýžovar. V naší nabídce naleznete také modely, které mají nadstandardní funkci tlakového vaření.

Jak dlouho vařit brambory v multifunkčním hrnci

Brambory vložte do parního koše, poté do nádoby s 200 ml vody. Doba vaření: 6 minut.

Jak vařit rýži v pomalém hrnci

V jakém poměru se vaří rýže

Nejoblíbenější způsob, jak vařit rýži: Vaření ve vodě

Vezměte hrnec a vložte do něj rýži. Přidejte vodu v poměru 2:1 (2 šálky vody na 1 šálek rýže). Přidejte trochu soli.

Co uvařit v multifunkčním hrnci

Zastane totiž práci hned několika spotřebičů. Můžete v něm nejen vařit, ale také ohřívat, dusit, smažit, fritovat, vařit v páře, vyrábět jogurt či marmeládu, využít funkci pomalého vaření a poslouží vám také jako rýžovar.

Jak dlouho se vaří rýže v Pomalem hrnci

Rýži propláchněte, nasypejte do pomalého hrnce a zalijte teplým vývarem a vínem. Vařte v hrnci cca hodinu. Během toho si připravte zeleninu – nakrájejte na větší kusy, položte na plech s pečícím papírem, zakápněte olejem a pečte 30-40 minut. V průběhu párkrát promíchejte.

Jak uvařit rýži na pánvi

V pánvi rozehřejeme olej. Přidáme rýži (nijak neproplachujeme) a opatrně promícháme, aby se zrníčka „obalila“ olejem. Po minutě přidáme vodu (dvojnásobek objemu rýže). Promícháme, zaklopíme pokličku, přivedeme k varu, zmírníme plamen a vaříme 12 minut.

Co přidat do rýže

K rýži přidejte v průběhu vaření muškátový oříšek, muškátový květ, pepř, hřebíček, kardamom, skořici, bobkový list, koriandr, zázvor a především kurkumu, která přílohu povýší na samostatné jídlo svou výrazně žlutou barvou.

Jak správně propláchnout rýži

Rýži je nutné před vařením propláchnout studenou vodou. Proplachujeme tak dlouho, až začne odtékat čirá voda. Tím se vyplaví škrob, který by jinak zakalil vodu a slepil rýži. Proplachovat můžeme na cedníku nebo rýži zalít vodou, scedit a několikrát postup opakovat podle potřeby.

Jakou vodou proplachovat rýži